Fact-checked
х

Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.

Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.

Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.

Livsmedel för njursjukdom: tillåtna och förbjudna livsmedel

Medicinsk expert av artikeln

Gastroenterolog
, Medicinsk redaktör
Senast recenserade: 04.07.2025

Njurarna fungerar som ett filter i kroppen. Ju mindre skadliga ämnen som kommer in i matsmältningsorganen, desto mindre belastning på filtren. Därför bör kosten domineras av produkter för njurarna, som är gynnsamma, rengör och stödjer utsöndringssystemet. Sådan näring är i slutändan fördelaktig för hela kroppen.

Hälsosam mat för njurarna

Ett stort antal hälsosamma produkter för njurarna finns i gruppen grönsaker och frukt. Och detta är naturligt, eftersom grönsaker och frukter är rika på vitaminer, är lättsmälta, har en urindrivande effekt, irriterar inte slemhinnorna i urinvägarna och skyddar mot sandbildning. Naturligtvis talar vi om miljövänliga produkter som odlats utan användning av gödningsmedel och bekämpningsmedel.

  1. Persilja, selleri, morötter, andra bladgrönsaker, paprika, sparris och havtorn innehåller vitamin A; eteriska oljor löser upp stenar.
  2. Pumpa är en separat rad i listan över produkter för njurarna. Smoothies, gröt, puréer och andra rätter avlägsnar överflödig vätska från kroppen.
  3. Vattenmelon är en oumbärlig produkt under melonsäsongens topp. Den rengör effektivt sand och mättar med vitaminer.
  1. Äpplen med skal, plommon renar njurarna och levern från gifter och slagg. Tre äpplen om dagen kan förhindra uppkomsten av urinsyra i höga koncentrationer.
  2. Tranbär, juice från detta bär förhindrar bildandet av stenar, tar bort vätska och sand.
  3. Nypon berikar kroppen med C-vitamin, som bekämpar infektioner och förvandlar njursten till fin sand.

Men en frisk person äter inte bara växtbaserade livsmedel. Bland animaliska produkter är fisk särskilt nyttig – en källa till protein, fleromättade fettsyror och många mineraler. Vi talar om färsk eller fryst fisk, men inte torkad eller gravad fisk, som är bearbetad med en stor mängd salt.

Fullkornsrågbröd tillhör också gruppen njurvänner. Vitaminer och fibrer förbättrar matsmältningen och ämnesomsättningen, stöder njurarna i deras arbete.

För en stabil organfunktion bör du dricka 2 liter vanligt vatten dagligen. Det finns ingen anledning att oroa sig för överdosering: njurarna gör sig av med överskottet själva. Men om det inte finns tillräckligt med vätska försöker de behålla den "med våld", och detta leder till ödem.

Förutom vatten behöver njurarna vätska i form av färskpressade juicer, olika teer och fruktdrycker. En tillräcklig mängd av dessa drycker kan förhindra bildandet av njursten.

Produkter för njurrestaurering

Varje minut passerar mänskliga njurar mer än en och en halv liter blod genom sig själva. Det är mycket, men medan organet fungerar inom normala gränser tänker ingen egentligen på hur detta händer.

Helst behöver du inte ens tänka på det, och det är möjligt om du följer enkla regler: bli inte överdriven med alkohol, drick rent vatten, bli inte förkyld och belasta inte din kropp, inklusive med njurprodukter av låg kvalitet. Då behöver du inga produkter för att återställa dina njurar.

Men om ett misslyckande ändå uppstår, kan man inte klara sig utan återhämtning. Och här finns det alternativ. Alternativ till läkemedel kan vara folkmetoder, vilket måste överenskommas med en läkare.

  1. En populär metod är rengöring med njurte. Det består av en hel mängd örter med antiinflammatoriska egenskaper (björkknoppar och blad, nässlor, fläder, hästsvans, mjölon etc.).
  2. Vitaminte från nypon: normaliserar njurarnas och urinvägarnas funktion.

  1. Äggmos: tillagat av hemlagade ägg, mjölk, honung. Receptet är gammalt, komplext, få är redo att återhämta sig på detta sätt, särskilt eftersom det rekommenderas att göra det två gånger om året.
  2. Kardborrejuice: avlägsnar effektivt gifter från kroppen och njursand.

Alkoholinducerad njurskada är särskilt farlig och är förenad med komplikationer som njursvikt, dystrofi, proteinuri och svår pyelonefrit. Hos kroniska alkoholister eller vid en engångsförgiftning med en dryck av dålig kvalitet är det omöjligt att helt återställa njurcellerna. I mildare fall är en meny med sådana produkter för njuråterställning lämplig:

  • kryddiga och bladgrönsaker, lök;
  • morötter, havtorn;
  • pumpa, äpplen;
  • vattenmeloner;
  • fisk;
  • grovt rågbröd.

Produkter för njurrengöring

För att njurfiltret ska fungera tillförlitligt och stabilt måste det rengöras regelbundet (helst två gånger om året). Denna procedur balanserar syra-basbalansen, avlägsnar sand och stenar, överskottsvätska och ackumulerat slem.

Det är viktigt att tänka på följande: om det finns njurstenar större än 1 cm kan du inte rengöra dina njurar själv. Kanalerna kan bli igensatta, vilket kräver operation. Därför finns det en regel: innan du börjar rengöra måste du göra en ultraljudsundersökning.

Om du känner smärta vid urinering eller i ländryggen under ingreppet, så är det så det ska vara. Ett varmt bad hjälper till att lindra smärtan.

Det finns flera beprövade metoder för rengöring med hjälp av njurrengöringsprodukter.

  • Vattenmelon

Det utförs under säsongen med masskörd av mogna vattenmeloner odlade utan kemiska tillsatser. Under veckan bör du äta svartbröd och vattenmeloner. Svaghet och grumlig urin bekräftar att allt går enligt plan.

  • Gurka

Ät färska gurkor och färskpotatis med skal (alla utan salt). Kuren är en till två veckor lång.

  • Bär

Den förebyggande kosten innebär att man lägger till bär på menyn: ät ett glas vätskedrivande bär varje dag i en månad – tranbär eller lingon. Om du har stenar är denna metod för rengöring kontraindicerad.

  • "Saftig"

Gör juice av ett kilo jordgubbar eller vilda jordgubbar och 100 g socker. Förvara bären täckta med sand i kylskåpet, drick den resulterande juicen före måltider, ett halvt glas i taget.

  • Andra juicer

Naturliga juicer från pumpa, morot och björk renar njurarna väl från gifter och sand, och stärker samtidigt kroppen. Drycken väljs beroende på säsong, kuren varar från 3 veckor till 2 månader. Det är viktigt att följa flera regler: drick juicer mellan måltiderna, förbered tidigast 20 minuter innan och späd inte ut med vatten. Du kan tillsätta lite honung till björken.

  • Med rädisjuice

Sand och små stenar avlägsnas. Juicen utvinns genom att riva den noggrant tvättade oskalade rotfrukten. Flera matskedar sötade med honung dricks under dagen. Effekten uppnås efter 2-3 veckor.

  • Lagerblad

Ett avkok bereds från 2 blad per glas varmt vatten. Koka i 2 minuter, drick under dagen. Och så vidare i 3 dagar i rad, sedan en 2-veckors paus och en upprepning av kuren. Upp till 4 repetitioner krävs.

  • Med medicinsk samling

Standardrecept: 1 tesked av vardera lind- och fläderblommor, linfrön, björnbärsblad, johannesört, hackade pumpafrön och en matsked kamomill, häll en halv liter kokande vatten, koka i ett vattenbad i 40 minuter. Drick under dagen, i 4 doser, en timme före måltid. Varaktighet - 5 dagar.

  • Citron med persilja

Mal 2 frukter med skal i en köttkvarn, hacka några kvistar persilja och 2 matskedar honung. Ta på tom mage, en matsked i taget, tills blandningen är klar.

  • Infusioner av hästsvans och havrehalm

Använd först en infusion gjord på 1 liter torra havregryn och 2 liter vatten; låt stå i 2 timmar. Drick ett halvt glas tre gånger om dagen och tillsätt 20 droppar ringblomstinktur till varje portion. Kuren är 5 dagar, sedan en 5-dagars paus. Förbered sedan en hästsvansinfusion: koka 0,5 liter gräs i en timme i en liter vatten, låt stå i ytterligare en timme. Drick på samma sätt, med ringblomma, dos - 50 ml.

När du planerar en njurrengöring bör du vara beredd på att procedurerna åtföljs av en diuretisk effekt. Under procedurerna måste du hålla dig till en hälsosam kost, exklusive starka kryddor, buljonger, starkt kaffe, alkohol, pickles, konserver, ostar, rökt kött och andra produkter från denna grupp.

Livsmedel för att förbättra njurfunktionen

Njurarna eliminerar allt onödigt som uppstår vid olika funktionsfel i kroppen. Och det är tydligt varför läkare alltid ordinerar ett urintest till varje patient vid alla sjukdomar.

Om utsöndringssystemet slutar fungera förgiftas kroppen. Produkter för att förbättra njurfunktionen kan förebygga ett kritiskt tillstånd, förbättra situationen och stödja kroppen som helhet.

  1. Vatten i tillräckliga mängder (upp till 2 liter) upprätthåller vatten-saltbalansen och hjälper till att avlägsna gifter i tid.
  2. Vattenmeloner, meloner, plommon och äpplen är användbara på grund av deras vätskedrivande egenskaper.
  3. Pumpa: smoothies och puréer, gröt med flingor stöder stabil funktion; frön är också användbara.
  4. Morötter, paprika och grönsaker är rika på vitamin A, vilket är viktigt för njurarna.

  1. Naturliga juicer, mjölk.
  2. Infusioner av medicinalörter.
  3. Tranbärsjuice är en av favoritprodukterna för njurarna.
  4. Havtorn.
  5. Te med nyponrot.
  6. Fisk.

Njurar gillar kokt, stuvad och ångkokt mat. Den bevarar vitaminer och innehåller inga skadliga komponenter. Stekning, rökning, långvarig uppvärmning i eld – detta är inte bra för njurarna.

Hälsosam mat för njurar och urinblåsa

Om mycket har sagts om njurarna, så har urinblåsan oförtjänt förbisedds. Men den är direkt kopplad till dem, så den reagerar på felaktig näring och produkter för njurarna.

Således leder vätskebrist till bildandet av högkoncentrerad urin, vilket irriterar urinblåsans slemhinna. Stekt och kryddstark mat, alkoholhaltiga och kolsyrade drycker är också oönskade, och honung och socker, stora doser koffein, feta ostar och grädde, citrusfrukter och ananas kan till och med vara farliga för detta organ.

Följande livsmedel är fördelaktiga för njurar och urinblåsa:

  1. Tranbär – för att förhindra stenbildning och skydda mot infektion.
  2. Äpplen, bananer, plommon – med pektin avlägsnar de gifter.
  3. Kli är rikt på B-vitaminer, vilket förbättrar den lokala blodcirkulationen.
  4. Nypon är en källa till C-vitamin, vilket bibehåller väggarnas ton.
  5. Havtorn – återställer njurarna, stöder blåsans kontraktila funktioner.

  1. Pumpafrön – innehåller E-vitamin, vilket är nödvändigt för att reglera ansamlad vätska.
  2. Fet fisk – ger värdefulla fetter och D-vitamin.
  3. Örtteer – hjälper till att eliminera gifter, rensa från sand och salter.
  4. Vatten säkerställer den normala processen för bildning och utsöndring av urin, tillsammans med allt skadligt; det minskar risken för inflammation och cancer i dessa organ.
  5. Kaffe, även om det innehåller koffein, skadar inte i begränsade doser, men hjälper utsöndringsorganen: det tvättar och, enligt experter, minskar risken för blåstumörer med hälften.

Både njurarna och urinblåsan måste fungera i enlighet med dagliga biorytmer: arbeta på morgonen och under dagen, och vila på kvällen och natten. Följande behandling uppfyller dessa krav: ät tyngre mat under dagens första halva och dietmat på eftermiddagen.

Skadliga livsmedel för njurarna

Skadliga produkter för njurarna är först och främst många populära drycker: stark och inte så stark alkohol, läsk, kaffe. Pickles och marinader, rökt kött och snabbmat hamnar också i första hand i anti-klassificeringen. Allt för att de är fyllda med bordssalt, utan vilket långtidslagring av sådana livsmedel är omöjlig.

Överskott av salt (läs natrium) håller kvar vätska och tränger undan kalium från blodet. Detta har en negativ effekt på hjärtat, och en persons utseende förvrängs på grund av bildandet av ödem i ansiktet.

Produkter med ett överflöd av proteinkomponenter överbelastar också organet, så de anses vara oönskade produkter för njurarna. De omvandlas inte till enklare föreningar, så de bildar slagg och gifter. Njurarna gillar särskilt inte gammalt nötkött, fläsk och slaktbiprodukter; de är mättade med järn, och dess överskott påverkar utsöndringsorganens funktioner negativt.

  • I förebyggande syfte är det bra att ta till fastedagar. Men inte dieter: njurar gillar inte stress, även om det är bra, det vill säga för viktminskning. Förresten, när man går ner i vikt sjunker njurarna, vilket inte är bra för dem. Saltfria, proteinrika och andra nymodiga dieter är också oönskade för njurarna.

Produkter som innehåller vinäger och starka kryddor irriterar kanalerna och leder till en ökning av mängden gifter.

Alkohol förstör friska celler, och det säger allt. Missbruk är förenat med allvarliga problem, inklusive njursvikt. Ölälskare bör veta att denna, enligt vissa, ofarliga dryck i själva verket torkar ut kroppen kraftigt och kan orsaka allvarliga problem med njurarna. Så det är absolut förbjudet att missbruka öl.

Även alkoholfria drycker som kaffe och kolsyrat vatten är oacceptabla för njurarna, eftersom de irriterar urinvägarnas slemhinna. Och mineralvatten för medicinska ändamål är särskilt förbjudet utan att rådfråga en läkare.

Älskare av tidiga grönsaker och grönsaker rekommenderas att vänta och inte hoppa på växthusgurkor och tomater, de första vattenmelonerna och frukterna. De odlas med moderna industriella metoder och är ofta övermättade med kemikalier som kraftigt "drabbar" njurar och lever. Slagg och gifter som bildas från sådan mat ackumuleras i kroppen, eftersom de är svåra att avlägsna.

Vissa läkemedel, särskilt analgin och antibiotika, har en negativ effekt på systemet.

Det finns en grupp produkter som anses kontroversiella för njurarna. Dessa är olika svampar, starka kryddor, baljväxter. Friska personer rekommenderas att konsumera dem i små doser, med försiktighet.

Lever och njurar lider mycket av magens nycker och dåliga vanor. Det är ganska enkelt att rädda dem (det vill säga dig själv) från onödigt lidande: du behöver bara ge upp ohälsosam och lågkvalitativ mat, istället introducera rätter från produkter för njurarna i menyn. Det finns tillräckligt med dem, de är välsmakande och viktigast av allt, nyttiga - både för njurarna och andra organ och system.


ILive-portalen ger inte medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling.
Informationen som publiceras på portalen är endast referens och bör inte användas utan att konsultera en specialist.
Läs noggrant regler och policy på webbplatsen. Du kan också kontakta oss!

Copyright © 2011 - 2025 iLive. Alla rättigheter förbehållna.