Recept med ingefära

Recept med ingefära upptar en betydande del av alla kulinariska upptäckter.

Läs också:

• Recept på rätter med ingefära
• Recept på ingefärste
• Recept på ingefärsdrycker

På grund av sina speciella smakegenskaper och unika användbarhet används ingefära i alla länder. Dess utbredning beror också på dess läkande egenskaper, som ofta används som en kompletterande terapi för behandling av många patologiska tillstånd.

Ingefära har immunstärkande egenskaper, vilket ger ökad styrka att motstå olika patogener. Dessutom har ingefära antiinflammatoriska egenskaper, aktiverar blodcirkulationen i kroppens organ och vävnader, påskyndar borttagningen av giftiga produkter och slagg, ger ett muntert tillstånd och förhindrar infektion av bakterier och virus.

För förebyggande ändamål används ingefära för att bekämpa förkylningar, influensa och andra patologier, vars patogenes är baserad på en minskning av immuniteten.

Det finns många recept som gör att ingefära kan lagras i flera månader, vilket ger immunförsvar under vinterperioden.

Ingefära ger rätter en specifik arom och smak, så även en tesked krossad rot kan radikalt förändra smaken på vilken rätt som helst. Detta faktum bör beaktas när man lagar sallader, kött eller till och med vanligt te. Det är lämpligt att alltid börja med en minimal mängd ingefära, eftersom inte alla gillar en fyllig smak.

Ingefära recept för viktminskning

Ingefärareceptet för viktminskning är baserat på användningen av färska eller torkade rötter, med vilka te bryggs. En sådan dryck hjälper inte bara till att normalisera kroppens vattenbalans, vilket utan tvekan hjälper till att minska kroppsvikten, utan stimulerar också borttagningen av gifter.

Receptet på ingefära för viktminskning innebär att man skär ingefäran i tunna lager, häller sedan kokande vatten över den och låter den dra i en kvarts dag. Det är önskvärt att dricka te när det är varmt, eftersom det aktiverar ämnesomsättningsprocesser.

För att förbättra smaken kan du tillsätta honung eller citronskivor, samt citronsaft. Efter flera koppar sådant te kommer anpassning till den specifika smaken att ske, vilket kommer att bli mycket trevligare i framtiden.

Idag finns det så många terecept att alla kan välja det mest behagliga. Dessutom är det tillåtet att tillsätta kardemumma, honung eller mynta beroende på preferenser. Trots sådana variationer av teer behåller ingefärans ovärderliga egenskaper fortfarande sina egenskaper och bidrar till viktminskning.

Recept på inlagd ingefära

Inlagd ingefära har läkande egenskaper inte bara vid intag, utan även vid inandning. I Japan är de säkra på att ingefära kan bekämpa rädsla, nervös spänning, öka beslutsamheten, återställa energireserver och tona kroppen.

På grund av sin unika sammansättning kan ingefära jämföras med ett flerkomponentsämne rikt på vitaminer, lyckohormoner och aminosyror.

Dessutom kan man inte undgå att framhäva den immunstimulerande effekten, vilket ökar förmågan att motstå förkylningar.

Receptet på inlagd ingefära kräver ett kvarts kilo ingefära, som doppas i kokande vatten i 30-60 sekunder och sedan hälls över. Roten torkas. Blanda sedan socker och 30 ml sake och risvin, varefter blandningen sätts på elden och kokas.

När lösningen har svalnat, häll den över hela roten och låt den stå i kylskåpet i fyra dagar. Du kan bara använda ingefära efter denna period.

Ingefära är särskilt användbart för personer med mental aktivitet, eftersom denna produkt hjälper till att minska viskositeten och förbättra blodets karakteristiska egenskaper, vilket säkerställer aktivering av blodtillförseln till hjärnan.

Recept på inlagd ingefära

Inlagd ingefära är en utmärkt krydda för kött, fisk och till och med sushi. Ingefära anses vara en integrerad del av vissa kulinariska kryddor ("curry"). Förutom smak har den många användbara egenskaper.

På grund av närvaron av medicinska komponenter används ingefära i hemlagade recept mot sjukdomar. Receptet för att sylta ingefära används vid lipidmetabolismstörningar för att minska vikten och aktivera matsmältningen.

Receptet för inläggning av ingefära innehåller en tredjedels kilo ingefära, frukt- eller vinäger - ett halvt glas, vin, helst rött - 15 ml, socker - 20 g, vatten - ett fjärdedels glas och salt.

Förberedelserna börjar med att ingefäran skalas och skärs i tunna strimlor tvärs över fibrerna (för sushi) eller vanliga cirklar (för kött, fisk). Den hackade ingefäran ska hällas med vatten, saltas och kokas i flera minuter.

Sedan måste du hälla av vattnet och svalna det. Under tiden måste du lösa upp sockret i varmt vatten, tillsätta vinäger och vin. När ingefäran har svalnat häller du den färdiga marinaden över den, täcker tätt och låter den stå i några dagar.

När marineringstiden har gått ut kan ingefäran användas och bör förvaras i kylskåp.

Recept på ingefärsmarinad

Receptet på ingefärsmarinaden är ganska enkelt och ger en underbar krydda i ett par månader. För att tillaga den behöver du ett halvt glas risvinäger, 15 g socker och cirka 4 matskedar vatten.

Det finns också några alternativ om vissa ingredienser saknas. Till exempel kan risvinäger ersättas med äppelcidervinäger. För att ge ingefäran en rosa nyans kan du använda en liten bit rödbeta när du blancherar.

Det rekommenderas att förvara marinaden tillsammans med ingefäran i kylskåpet under ett stängt lock. Ta ut ingefäran och skär den i bitar före användning.

Receptet på ingefärsmarinad rekommenderar att man börjar med att blanda den valda vinägern, sockret och vattnet. Fortsätt röra tills allt socker har löst sig.

Den färdiga marinaden hälls över den tidigare tillagade ingefäran. Den skalas först, gnids in med salt över natten och skärs i cirklar på morgonen och kokas i 3 minuter.

Ingefära bör förvaras i kylskåp tillsammans med marinaden. Om ingefärans färg gradvis börjar ändras, bli inte orolig, eftersom det betyder att grönsaken är färsk (från innevarande år) och är fullt lämplig för konsumtion.

Recept med ingefära och citron

Recept på ingefära med citron är populära inte bara i vårt land, utan även långt utomlands. Denna dryck är mest populär i Indien, särskilt under kalla vinterdagar. Den hjälper till att lyfta humöret, aktivera kroppens immunförsvar och värmer och stärker även känslan av välbefinnande.

Det enklaste sättet att göra citronte är att bara använda kokande vatten, ingefära och citron. För att göra detta, häll ett glas kokande vatten över 20 g skivad ingefära och tillsätt citronsaft eller en bit av den. Efter 10 minuters bryggning är drycken klar att konsumeras.

Mängden citron bör väljas individuellt, eftersom varje person reagerar olika på syra och kan orsaka smärta i magområdet.

Förutom sådant enkelt te kan du förbereda det med tillsats av citron och olika örter, såsom citronmeliss, mynta. Sådana drycker kommer att vara användbara under höst-vårperioden, när det finns brist på vitaminer och en minskning av kroppens immunförsvar.

Om du dricker en kopp te med ingefära varje morgon blir den uppfriskande effekten mycket starkare än från en kopp kaffe. Dessutom stärker och aktiverar drycken perfekt alla ämnesomsättningsprocesser i kroppen.

Det är omöjligt att inte nämna teets egenskap att minska vikten, vilket används av personer som vill kontrollera sina viktindikatorer.

Recept för ingefära

Recept med ingefärsrötter är en del av kulinariska mästerverk från olika kök världen över. De används inte bara för smaktillfredsställelse utan också för hälsoförbättring.

Ingefära har smärtstillande, kramplösande, antibakteriella, stärkande, antiinflammatoriska, koleretiska, lösande och svettdämpande egenskaper. Glöm inte heller den antioxidanta och immunmodulerande effekten, som förhindrar infektion.

Rätter där ingefära tillsätts blir lättare, vilket underlättar bättre matsmältning. Dessutom aktiverar ingefära, när den konsumeras regelbundet i små mängder, metaboliska processer, vilket resulterar i att värmeproduktionen ökar, gifter avlägsnas och en person förlorar överskott av kilogram.

Recept med ingefärsrot används till och med inom medicin. Till exempel mot gaser, tarmproblem och buksmärtor, inklusive kolik.

Ingefära är utmärkt vid förkylning, både för terapeutiska och profylaktiska ändamål. Den hjälper till att minska viskositeten hos sputum vid bronkit och förbättrar funktionen hos epiteliala cilier.

För detta ändamål kan du förbereda te och andra drycker, samt lägga till sallader, såser och mjölprodukter.

Recept på ingefära med honung

Receptet med ingefära och honung är ett av de vanligaste bland alla som använder ingefära. Receptet kräver ungefär ett kvarts glas honung, 50 g ingefära och citron.

Detta recept med ingefära och honung är ett utmärkt sätt att stärka ditt immunförsvar under den kalla årstiden. Citron är känt för sitt C-vitamin, sina organiska syror och kan stärka ditt immunförsvar. Ingefära, med sina antiinflammatoriska egenskaper, kan befria din mun från inflammation och bakterier.

Dessutom är ingefära rik på vitamin B och C, såväl som essentiella aminosyror. Alla barn känner till honungens läkande egenskaper, så du kan börja laga mat.

Citronen behöver tvättas och skäras i tunna skivor, sedan läggas i en burk och pressas lite för att släppa ut saften. Ingefära bör också tvättas, skalas och skäras i skivor eller till och med delas på mitten. Därefter ska ingefäran placeras bredvid citronen.

Det är lämpligt att välja icke-flytande honung och lägga den i samma burk. Som ett resultat kommer läkmedlet att dra i en månad tills det är klart, detta faktum måste beaktas och förberedas långt innan det kalla vädret börjar.

Denna tinktur kan tillsättas i alla rätter - gröt, te, mjölprodukter. När volymen minskar kan honung tillsättas.

Recept för ingefära och vitlök

Kombinationen av ingefära och vitlök är ett effektivt komplex mot förkylningar. Dessutom anses förmågan att minska kroppsvikt vara ett otvivelaktigt plus. Således accelererar ingefära metaboliska processer, aktiverar värmeproduktion, vilket påskyndar nedbrytningen av värmekällor (fetter) och förbättrar matsmältningen.

Vitlök hör i sin tur inte till produkter som främjar viktminskning, men indirekt, genom att aktivera matsmältningsprocesser, säkerställer den också borttagning av giftiga nedbrytningsprodukter.

Receptet på ingefära med vitlök är ganska enkelt, men poängen här är att efter att ha ätit en sådan rätt kan kommunikationen med andra människor avbrytas på grund av vitlöksaromen. Men hemma kan du försöka göra te med dessa ingredienser.

Först ska du skala ingefäran och försiktigt dra bort det tunna skalet med en kniv. 4-5 cm av roten räcker, men vissa kan ta mer om de vill. Därefter river du den med ett rivjärn och blandar den med vitlök (1 klyfta), som du pressar.

Denna blandning ska hällas med kokande vatten (ungefär en liter), täckas med lock och vänta tills den har dragit in och svalnat. Den ska tas flera gånger om dagen, efter filtrering.

Ingefära recept för immunitet

Receptet på ingefära för immunitet i öst anses vara ett av de första medlen i kampen mot förkylningar och återställande av kroppens förlorade styrka. Bland kryddorna är ingefära den mest användbara inte bara inom medicin utan även i matlagning.

Färsk ingefära har en stark antiviral effekt, vilket är nödvändigt för att bekämpa influensa och akuta luftvägsinfektioner. Dessutom stimulerar ingefära kroppens försvar för att motstå infektion.

En dryck gjord på ingefära, särskilt te, stärker kroppen perfekt, ger styrka, värmer och hjälper till att döda patogena mikroorganismer.

Receptet på ingefära för immunitet kräver ingefära och kanel, som ska krossas i lika stora mängder och 3 g av denna blandning ska väljas. Häll sedan vatten och brygg. Tillsätt sedan svartpeppar och låt dra i cirka 5 minuter. Så snart drycken har svalnat, tillsätt 5 g honung och drick tre gånger om dagen.

Detta te ger en energiboost och immunstyrka för att motstå säsongsbetonade sjukdomar som blir aktiva under lågsäsong och vinter.

Ingefära recept för förkylning

Ingefära har använts som medicin under ganska lång tid. Den tillsätts i olika rätter för att berika smaken eller aktivera kroppens försvar.

Ingefära hjälper till att påskynda ämnesomsättningen, stärker och stärker hela kroppen. Ett recept på ingefära mot förkylning i form av en dryck används ofta.

För att tillaga den behöver du 2 g ingefära, gurkmeja och röd paprika. Allt detta ska kokas i 2 minuter i ungefär ett glas mjölk. Resultatet blir en läkande dryck som hjälper till att stödja kroppen under perioder med vitaminbrist och nedsatt immunitet.

Denna dryck bör intas tre gånger om dagen och kan konsumeras med smör och honung. Ingefära är särskilt användbart vid förkylningar och halsont.

Du kan också göra grönt te med mjölk och ingefära. För att göra detta, blanda en halv liter vatten, 10 malda kryddnejlikor, kardemumma och 10 g grönt te. Efter att ha kokat i 1 minut, tillsätt en halv liter mjölk och 15 g krossad ingefära och koka upp igen. Tillsätt slutligen 10 g malda nötter och låt stå i 5 minuter, filtrera sedan och drick på morgonen.

Recept på ingefärahosta

Bronkit kan uppstå som ett resultat av infektion i kroppen med virus eller bakterier. Den huvudsakliga kliniska manifestationen av bronkial skada är hosta. Den kan vara torr eller våt. Om sputumet är visköst och svårt att få ut ur bronkierna är det nödvändigt att använda speciella läkemedel som hjälper till att minska dess viskositet.

Men inte alla vet att ingefära har sådana egenskaper och kan hjälpa mot hosta lika bra som läkemedel, eftersom det aktiverar funktionen hos epitelets cilier.

Receptet för ingefärahosta består av ingefära, eller snarare dess juice utvunnen genom att pressa, cirka 5 ml, citronsaft och honung i lika stora proportioner om 5 ml vardera. Efter att ha blandat ingredienserna och tillsatt ett halvt glas kokande vatten är det nödvändigt att låta det dra i 15 minuter. Det bör tas 5 ml med en timmes mellanrum, den torra hostan kommer gradvis att övergå till en våt.

Receptet på ingefära mot våthosta är att använda ingefära tillsammans med mjölk. Denna kombination hjälper till att aktivera bronkernas dräneringsfunktion och befria dem från slem. Dessutom, när slemmet avlägsnas, kommer smärtan i bröstet att minska, eftersom hostan blir mindre smärtsam.

För att tillaga behöver du 2–3 g krossad ingefära och mjölk (ett glas). Du kan också tillsätta honung och gurkmeja och sedan börja ta det flera gånger om dagen.

Ingefära recept för blodtryck

Högt blodtryck är förknippat med ett stort antal sjukdomar. Men inte alla vet att ingefära kan bidra till att normalisera blodtrycket. Ingefäras verkningsmekanism är baserad på dess förmåga att förhindra blodstagnation genom att aktivera cirkulationen, samt avslappna musklerna som omger kärlen.

Man bör dock komma ihåg att användning av ingefära för tryck endast är tillåten efter samråd med en läkare. Dessutom bör alltför högt blodtryck sänkas med läkemedel för att undvika komplikationer, såsom stroke.

Ingefärareceptet för blodtryck innebär dagligt intag av te med tillsatt ingefära. Det kan också användas i kombination med bad. Blodtrycket måste dock övervakas.

För att tillaga teet, riv 3 cm ingefära och häll en liter kokande vatten över det, koka sedan i en kvart. För att förbättra smaken kan du tillsätta honung, citron, örter eller socker i teet. Teet bör drickas i små klunkar en gång om dagen, helst på morgonen.

Receptet på ingefära för tryckbad tillagas enligt följande. För att göra detta måste du hacka ingefäran med en kniv och häll ett glas kokande vatten över, varefter du ska dra i ungefär en halvtimme. Efter att tiden har gått måste du filtrera lösningen och du kan tillsätta den till badbehållaren tillsammans med huvudvolymen vatten.

Denna procedur säkerställer utvidgning av blodkärl, aktiverar blodflödet och sänker blodtrycket.

Recept med ingefära utgör en betydande del av alla kulinariska mästerverk. Dessutom kan dessa rätter inte bara ge njutning, utan också, med rätt recept, bli av med extra kilon.