Kaffe lavemang kan bidra till att förbättra din hälsa

I ett av kaféerna i Queensland kan besökare köpa en ovanlig produkt - kaffelavemang, och detta erbjudande är populärt, mer än hundra uppsättningar har redan köpts.

För att vetenskapligt kunna underbygga lämpligheten av att använda kaffelavemang användes boken av Charlotte Gerson som utgångspunkt, som framgångsrikt har använt kaffe i många år för att behandla en mängd olika sjukdomar. I fyra år gav Charlotte kaffelavemang till sig själv och sin man, som hade problem med hjärt-kärlsystemet. Som författaren säger, kommer den positiva effekten av kaffelavemang att uppstå efter flera års regelbunden användning.

Ägaren till ett kafé med ett ovanligt erbjudande noterar att kaffelavemang inte kan användas av alla, men sådana lavemang hjälpte till och med till att stoppa utvecklingen av cancertumörer. Effekten av lavemanget kan också påverkas av dryckens styrka och kroppens individuella egenskaper.

Det här är inte första gången som kaffe har hamnat i rampljuset. Forskare har studerat dess egenskaper mer än en gång, och i en av de senaste studierna drog specialister från ett av universiteten en intressant slutsats. Det visade sig att kaffe påverkar livsinställningen och lyfter humöret. Kaffeälskare börjar se på världen med mer optimism. Forskare drog sådana slutsatser efter ett experiment där forskare studerade dryckens effekt på två grupper av äldre personer.

I den första gruppen ombads frivilliga att dricka flera koppar koffeinfritt kaffe dagligen, medan de i den andra gruppen erbjöds en koffeinfri dryck. Studiedeltagarna beskrev sitt välbefinnande och humör varje dag. Som ett resultat märkte forskarna att de i den första gruppen (som erbjöds koffeinfritt kaffe) kände sig generellt mer nöjda med livet och bedömde allt som hände i deras liv positivt.

Forskare från Harvard University genomförde en analys av självmordstankar bland vuxna. Experimentet omfattade personer som drack flera koppar kaffe dagligen och de som inte drack denna dryck alls (eller föredrog koffeinfritt kaffe). Som ett resultat av sina observationer drog forskarna slutsatsen att bland personer som drack 2–4 koppar kaffe om dagen var självmordstendenser dubbelt så små. En annan forskargrupp noterade att koffeinhaltigt kaffe minskar sannolikheten för att utveckla depression bland den kvinnliga befolkningen. Samtidigt genomfördes en motsvarande studie vid Harvard, då forskare noterade en 15-procentig minskning av risken för att utveckla depressiva tillstånd bland kaffeälskare, jämfört med de kvinnor som inte drack kaffe alls.

Dessutom noterar experter att kaffeberoende kan jämföras med drogberoende, eftersom ett abstinenssyndrom observeras när den dagliga dosen kaffe minskas. Samtidigt kan varken graviditet, hjärtsjukdom eller blödning som är oförenlig med kaffekonsumtion tvinga en person att ge upp kaffe.

Psykiatriska föreningen i USA har erkänt kaffeberoende som ett verkligt problem i vår tid och nu finns det centra vars arbete syftar till att hjälpa människor att återhämta sig från kaffeberoende.

[ 1 ]