Kallt dricksvatten har en gynnsam effekt på hjärnans funktion

Den positiva effekten av att dricka vatten på människokroppens hälsa har varit känd under en längre tid. Vatten är kroppens huvudvätska och dess betydelse är svår att överskatta. Det är vatten som utför transportfunktionen och upprätthåller en konstant temperatur, och är också ett nyckelelement i alla reaktioner som sker i cellerna i en levande organism.

Ny forskning av brittiska forskare har bevisat att vatten kan ha en gynnsam effekt på hjärnans prestanda. En medicinsk tidskrift i London publicerade information som bekräftade att flera glas kallt dricksvatten kan påverka hjärnans prestanda avsevärt.

En grupp forskare från populära universitet i London genomförde flera studier som syftade till att analysera effekten av vatten på människokroppens funktioner. Det visade sig att vatten kan påverka inte bara en persons allmänna hälsa, utan även kognitiva funktioner, hjärnans prestanda och till och med humör. Cirka 36 volontärer i åldrarna 27 till 32 år deltog i experimentet. Syftet med studien var att fastställa den möjliga effekten av vatten på människors uppmärksamhet och kognitiva funktioner. Innan deltagarna klarade olika tester delades de in i två grupper, varav den ena fick fullkornsbarer och en ganska stor mängd kallt vatten, och den andra - endast spannmålsprodukter. Under experimentet hoppades forskarna kunna spåra effekten av vatten på testresultaten, så varje deltagare i den första gruppen var tvungen att dricka minst en halv liter dricksvatten. En halvtimme efter att ha ätit erbjöds deltagarna i experimentet olika tester för intelligens, uppmärksamhet och reaktionshastighet.

Studiens resultat bekräftade att kallt vatten kan förbättra hjärnans prestanda. De deltagare som drack vatten före experimentet visade sig vara mer intelligenta och fick fler korrekta svar. Experterna noterade också att personer som drack mer än 700 milliliter vatten (ungefär tre glas) visade 14–15 % bättre resultat än andra deltagare i experimentet.

Studiens chef anser att den främsta orsaken till kroppens beteende är att vatten kan avlasta vissa områden i hjärnan som ansvarar för hastigheten på bearbetningen av den mottagna informationen. En annan anledning kan vara att törstkänslan kan orsaka ganska allvarligt obehag och distrahera en person från att lösa de uppgifter som står framför.

Men alla läkare är inte överens om att brist på vatten i kroppen har en negativ effekt på reaktionshastigheten och uppfattningen av ny information. Tidiga studier av amerikanska specialister har visat att en känsla av törst kan leda till en högre hastighet att lösa uppgifter och ett större antal korrekta svar vid klarande av intelligenstester. Enligt specialister från University of California är orsaken till ett sådant beteende hos människokroppen vasopressin, ett hormon vars utsöndring ökar avsevärt med en minskning av vätskevolymen i cellerna. Enligt amerikanska läkare kan vasopressin påverka en persons uppmärksamhet och reaktionshastighet.

För närvarande planerar forskare att genomföra flera experiment som kommer att hjälpa till att bestämma effekten av temperatur och graden av vattenrening.

[ 1 ], [ 2 ]