Kan proteinshakes sakta ner åldrandet?

Proteiner spelar en mycket viktig roll i mänskligt liv, eftersom de är ett oersättligt byggmaterial för alla celler i vår kropp.

För att kroppen kontinuerligt ska kunna förnya sina celler behöver den aminosyror, vilka tillförs av protein.

Proteinshakes har blivit väldigt populära nuförtiden. Om sådana drycker tidigare kunde köpas i specialbutiker för kroppsbyggare, har proteindrycker nu, med hjälp av reklam, blivit allmänt konsumerade.

Och vad annonsörer inte lovar: proteinshakes hjälper dig att gå ner i vikt, håller dig i god form till ålderdomen och kan till och med fungera som ett sätt att förebygga cancer. Tillverkare av proteindrycker hävdar att deras produkter hjälper till att hålla musklerna i form och stärka benen. Och detta gäller inte bara idrottare, i den moderna världen behöver alla proteintillskott – från unga till gamla.

Enligt dem förlorar en person muskelmassa från trettio års ålder, och genom att använda proteinvassle eller shakes har man möjlighet att hålla sig i form och bibehålla vikten.

De så kallade "hälsosamma" cocktails har redan lyckats vinna Hollywoodkändisars gunst. Dussintals tränare rekommenderar dem till sina stjärngäster. En av anhängarna av dessa drycker är den berömda skådespelerskan Gwyneth Paltrow, som aktivt idrottar och dricker dem för att bibehålla muskeltonus.

Men är dessa shakes verkligen ett universalmedel mot alla problem? Brittiska forskare varnar invånare i Storbritannien för farorna med att kombinera proteinshakes med en proteinrik kost.

Detta är bara möjligt för de personer som tränar dagligen.

Forskning som utfördes för flera år sedan av personal vid Washington State University bekräftade proteinshakes förmåga att sänka blodtrycket, minska risken för hjärtsjukdomar och använda drycker som ett sätt att förebygga stroke. Fördelarna med proteinrika drycker har också observerats hos diabetiker – när de konsumeras sker positiva förändringar i patientens blod.

"I de flesta fall kan högkoncentrerade proteinshakes inte skada människors hälsa, det viktigaste är att hålla sig till måttlighet. Att konsumera proteiner i stora mängder kan leda till viktökning", sa studiens ledare, biokemisten Susan Fluegel.

Jennifer Lowe, idrottsdietist på British Dietetic Association, har motsatt uppfattning. Hon anser att inga onaturliga blandningar kan vara fördelaktiga a priori.

Hon avråder också från att efterlikna Hollywoodkändisar som tillbringar mycket tid på gym för att uppnå de resultat som driver vanliga människor att leta efter ett alternativ till sport.

[ 1 ]