De vanligaste misstagen i en kvinnas kost har utsetts till

I den galna rytmen i det moderna livet är det mycket svårt att följa en hälsosam kost. Vi kan till och med planera den och försöka hålla oss till den dag efter dag, men avbrott och slumpmässiga mellanmål av inte helt hälsosam mat är inte uteslutna. Låt oss ta reda på vilka misstag vi gör oftast när vi skapar en daglig meny.

För mycket natrium

Det rekommenderade dagliga intaget av natrium är 2 300 mg, men om du är över 50 år och har problem med blodtryck, njursjukdom eller diabetes, bör den dagliga dosen natrium inte överstiga 1 500 mg. Tyvärr är det vanligtvis få som uppmärksammar att överskrida denna mängd.

Hur kan man bekämpa detta? För att kontrollera ditt saltintag, laga mat oftare hemma och ät mindre från restauranger eller snabbmat, och undvik processad mat. Näringsexperter rekommenderar också att läsa etiketten innan man köper mat. Till exempel innehåller en matsked sojasås med låg natriumhalt 533 mg natrium. Var också försiktig när du använder kryddor.

Socker

Enligt American Heart Association bör kvinnor inte konsumera mer än 6 teskedar socker per dag (24 gram). Men många kvinnor har gått långt över denna siffra och tillsätter te till socker, och inte tvärtom. Enligt läkare kommer en sked socker i en kopp kaffe eller te naturligtvis inte att orsaka mycket skada, men om du övervinner ditt sockerbegär kommer det bara att spela dig i händerna.

Hur kan man bekämpa detta? Utveckla samma vana som med salt – läs livsmedelsetiketter. Kryddor, drycker och såser är särskilt lömska i detta avseende. Var också uppmärksam på fettsnåla produkter – genom att beröva dem fett är tillverkarna listiga och tillsätter socker för att förbättra smaken.

Inte tillräckligt med fibrer

Att äta mat med högt fiberinnehåll saktar ner matens smältningshastighet, vilket gör att du känner dig mättare längre och därmed stabiliserar dina energinivåer. Detta bidrar till viktstabilitet. Fiber har också en gynnsam effekt på mag-tarmkanalen och förebygger förstoppning, hjärtsjukdomar, tjocktarmscancer och diabetes. Kvinnor rekommenderas att konsumera 25 gram fiber dagligen, men de flesta får bara i sig 10–15 gram.

Hur kan man bekämpa detta? Späd ut din kost med fiberrik mat och drick även mer vatten, vilket hjälper maten att röra sig genom matsmältningskanalen. Det är lämpligt att börja dagen med en fullkornsfrukost, och ät även baljväxter, bönor, frukt och grönsaker.

Brist på protein

Ofta småätande och konstant hunger kan orsakas av otillräckligt proteinintag. Detta påverkar vikten. En kvinnas kropp behöver 46 gram protein dagligen.

Hur kan man bekämpa detta? Till exempel ger rostat bröd till frukost inte samma mättnadskänsla som ägg. Du kan också äta mager ost eller yoghurt som mellanmål, lägga till nötter eller frön i sallader och glöm inte bort grönsaker.

För mycket rött kött

Även om kött är en utmärkt proteinkälla (i genomsnitt 21 gram per portion) rekommenderar forskare inte att man överäter kötträtter eftersom det finns ett direkt samband mellan köttkonsumtion och tjocktarmscancer. För att få i sig tillräckligt med protein räcker det med bara 85 gram kött per dag.

Hur man kan bekämpa detta? Tillaga inte kött som huvudrätt, utan använd det hellre i sallader eller som en extra ingrediens i grönsaksrätter, som till exempel stekar.

Inte tillräckligt med vatten

Törst förväxlas ibland med hunger, så drick tillräckligt med vatten för att undvika att din kropp förvirrar dig med falska signaler. Det rekommenderas att dricka sex till åtta glas vatten per dag. Denna mängd kan variera beroende på din aktivitet, kost och årstid.

Hur kan man bekämpa detta? Drick ett glas vatten innan du äter och lyssna på din kropp. Grönsaker och frukt består av 85 % vatten, så gör det till en god vana att äta dem.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

För många kolhydrater

Från 45 % till 65 % av den totala mängden kalorier bör komma från kolhydrater, men ofta är den konsumerade mängden mycket högre. Det är viktigt att inte glömma att kolhydrater finns inte bara i pasta och bröd, utan även i baljväxter, spannmål, samt i grönsaker och frukter.

Hur kan man bekämpa detta? Minska mängden bröd och bakverk i din kost, men lägg till grönsaker och frukt. Dessutom är bönor, havre och linser ett hälsosammare val.

Hoppa över mat

Detta är det största misstaget och tyvärr det vanligaste. De som hoppar över måltider för att de är upptagna eller helt enkelt tror att det kommer att behålla deras figur har helt fel. Detta kan bara leda till vikt- och hälsoproblem.

Hur man kan bekämpa detta? Ät frukost inom en timme efter att du vaknat och hoppa inte över måltider under dagen. Om du har svårt att äta på morgonen, ta åtminstone en banan eller yoghurt som mellanmål.