Nutrition under graviditeten påverkar hälsan hos de två generationer som följer efter

En grupp specialister, med hjälp av laboratoriemöss som exempel, visade att en kvinnas kost under graviditeten påverkar hälsan inte bara hos hennes barn, utan även hos hennes barnbarn. Det visade sig att dålig kost under graviditeten ökar risken för att utveckla diabetes och fetma under de kommande två generationerna. Stress orsakad av miljön leder till förändringar i DNA, vilket slår på och av gener. De flesta specialister antar att sådana förändringar kan ärvas av spermier och ägg. Denna arvsprincip kallas epigenetisk.

Till exempel, under andra världskriget var näringsintaget ganska dåligt, och gravida kvinnor kunde ha genetiska förändringar som ökade risken för cancer och diabetes hos sina barn och barnbarn. För att bygga en modell av en sådan effekt genomförde en grupp specialister vid Cambridge University ett experiment med gnagare. Forskare minskade kaloriinnehållet hos möss med 50%, från den tolfte dagen av intrauterin utveckling och slutade med födseln. Som ett resultat hade nyfödda gnagare mindre vikt och var predisponerade för diabetes, trots att deras kost efter födseln var komplett. Dessutom fann forskare att avkomman till hanar i den första generationen möss också hade en predisposition för diabetes. Efter att ha analyserat spermierna från gnagare födda av dåligt närda mödrar, fastställde forskare att vissa förändringar hade skett i genernas funktion. Dessutom, som ett resultat av forskningen, blev det känt att en minskning av graden av modifiering i 111 sektioner av DNA påverkar gnagarnas hälsa. Normalt utfodrade gnagare producerade avkommor som inte uppvisade några signifikanta DNA-förändringar, men den andra generationen började visa vissa problem.

I en annan studie fastställde forskare att beroende av ohälsosam mat kan orsaka förändringar i mänskligt DNA. Det visade sig att dålig kost även kan påverka framtida generationer, och överdriven konsumtion av ohälsosam mat orsakar cancer, inflammatoriska processer, infektionssjukdomar och allergier. Samtidigt har experter funnit att dålig kost stör tarmfloran.

Tidigare studier har visat att en obalanserad kost förändrar kroppens bakteriesammansättning, vilket leder till en betydande försvagning av immunförsvaret. Ohälsosam kost är särskilt farlig för invånare i västländer, och vissa experter tror att epidemin av autoimmuna sjukdomar i Europa och USA är förknippad med förekomsten av skadliga produkter i kosten. Samtidigt noterar forskare att probiotika och olika vitamintillskott inte kan förändra situationen till det bättre.

Enligt experter är det viktigt att ändra sin livsstil och sina smakvanor, och föredra hälsosam mat. Annars kommer bakterier gradvis att anpassa sig till skadliga produkter, vilket orsakar genetiska förändringar. Med tanke på förändringarna i DNA-strukturen kan farliga immunförsvarsstörningar överföras till nästa generation. Experter noterar att det är nödvändigt att minska konsumtionen av socker och fett, samtidigt som man ökar mängden protein från kött och fisk.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]