Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Livsmedel som hjälper till att bekämpa stress
Medicinsk expert av artikeln
Senast recenserade: 01.07.2025
Tyvärr är stressiga situationer inte ovanliga i våra liv. Det finns en uppfattning att sötsaker hjälper en person att bekämpa stress, men forskare har en annan åsikt i denna fråga. De rekommenderar inte att äta choklad för att lindra stress, men råder att hjälpa din kropp att överleva nervchocken med hälsosammare produkter.
Sparris
Trots att kostnaden för denna produkt är ganska hög är sparris en utmärkt källa till B-vitaminer och folsyra, vilka bidrar till produktionen av det humörhöjande hormonet serotonin. Sparris kan användas för att tillaga många hälsosamma och ovanliga rätter och samtidigt bli av med stressens effekter.
[ Avokado
Förutom att vara en utmärkt källa till hälsosamt fett är avokado rik på glutation, ett ämne som blockerar upptaget av skadliga fetter i tarmarna, en process som orsakar oxidativ stress. Avokado innehåller höga halter av folat, mer än någon annan frukt eller grönsak. Avokado kan användas som ingrediens i en sallad eller smörgås.
Bär
Alla bär, inklusive blåbär, jordgubbar, hallon och björnbär, är rika på C-vitamin, vilket är mycket användbart för att bekämpa stress. Att äta bär rika på C-vitamin normaliserar blodtrycket och sänker nivån av kortisol, stresshormonet. En handfull bär är inte överflödiga i yoghurt eller havregryn.
Apelsiner
En annan källa till C-vitamin, som stärker kroppens immunförsvar. Näringsexperter rekommenderar att dricka färsk frukt snarare än apelsinjuice, eftersom de innehåller nyttiga fibrer, som bearbetas långsammare av kroppen, och en person känner sig inte hungrig under en längre tid.
Ostron
Denna produkt förekommer ofta på listor över de hälsosammaste produkterna, vilket inte är förvånande, eftersom sex ostron ger en person hälften av det dagliga behovet av zink, ett viktigt element som kan motverka de negativa effekterna av stress. För att framhäva smaken av ostron är det bättre att vägra feta såser och välja citronsaft.
Valnötter
De polyfenoler de innehåller har en gynnsam effekt på minnesprocesser, och omega-3-fettsyror kontrollerar stresshormoner och skyddar hjärtat.