^

Oavsett om det är möjligt för ammokost?

, Medicinsk redaktör
Senast recenserade: 23.04.2024
Fact-checked
х

Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.

Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.

Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.

Ost när amning kan vara mycket användbar, men i vissa fall kan det skada. Men den fullständiga frånvaron av ost i en ung mammas kost är också skadlig, eftersom det begränsar henne och barnet i kalciumkällan. Därför är det viktigt att förstå vilken typ av ost du kan äta när du ammar, och vilken som kommer att vara mycket användbar.

Fördelarna med ost

Amning är en speciell tid att äta bra för både mamma och hennes bebis. Det är viktigt för mödrar att äta hälsosam mat, eftersom maten som konsumeras av det vidarebefordras till barnet. I själva verket ger bröstmjölk energi, vätskor och näringsämnen som din baby behöver. Dessutom bör mammor övervaka vad de äter för att bibehålla sin vikt och amningens funktion.

Moms borde inte prova kosten medan hon ammar, eftersom mamma faktiskt behöver fler kalorier än det var under graviditeten. Att äta bra under amning är den bästa gåvan du kan ge ditt barn, och hjälper mamma behålla en bra näringsbalans. Du kan äta ett brett utbud av mat, men om ditt barn blir moody eller störs av kolik kan kosten av ammande mamma ha verklig mening. Håll dig borta från kryddiga livsmedel, som vissa kryddor, inklusive kanel, vitlök, peppar och chili. Dessutom bör du undvika vissa typer av grönsaker som kan göra ditt barn moody, som kål, blomkål, broccoli, vitlök och gurka. Mat rik på järn är bra för att äta, såsom bönor, torkade frukter, gröna grönsaker, nötter, kött och kyckling. Men igen, äter bönor och nötter i små kvantiteter.

Ost i kosten hos en ung mamma är av särskild betydelse, eftersom det är ett viktigt näringsämne på grund av kalciuminnehållet. Andra produkter som innehåller kalcium är mjölk, kalciumberika livsmedel som spannmål, juice, sojabönor och risdrycker och bröd.

Ost produceras och används över hela världen. Det är mjölkmat från pressad mjölk ostmassa. Olika typer är gjorda av råa (färska) ostar eller mogna (gamla) ostar. I sin mest grundläggande form tillverkas ost genom att rulla upp mjölk, samma process som producerar yoghurt, där mjölken koagulerar och ämnet inuti det kan delas upp.

Fasta delar (fetter och proteiner) är splittrade från vätskor (vassleprotein och vatten), och vad bestämmer då vilken ost du än så länge kommer att få.

Ost är en läcker och näringsrik mat, som är mycket mångsidig. Du kan lägga till det på andra rätter eller äta dig själv. Det finns mer än 300 sorters ost, inklusive cheddar, mozzarella, brie, och många är tillgängliga i olika smaker, former (kuber, kuber, pinnar).

Är det säkert att äta ost under amning?

Medan du ammar är det viktigt att ha en hälsosam och balanserad diet som kommer att vara näringsrik för både dig och ditt unga barn. Det är säkert att äta de flesta typer av ost medan du ammar.

Ost är lagring av näringsämnen som ökar din hälsa och tillväxten hos din bebis. Dessa näringsämnen är avgörande för barnets övergripande utveckling. Att tillsätta protein till din kost kommer att hålla magen full och tillåter dig inte att snacka ohälsosam mat. Proteinet är nödvändigt för att kroppen ska behålla många funktioner, från hälsosam metabolism till muskelregenerering. Proteinet som finns i osten är lätt att smälta och är särskilt användbart i den metaboliska processen. Protein är också en utmärkt energikälla och är en av de viktigaste kraven i människokroppen.

Ost är en viktig källa till kolhydrater. Kolhydrater är bränsle för kroppen. Människokroppen arbetar med kolhydrater och kräver att de producerar energi. Ost innehåller kolhydrater av kolhydrater, som förstörs i form av glukos och socker. Men mängden kolhydrater du kan få från att äta beror på vilken typ av ost du äter.

Ost är källa till fett. Omega 3 och 6, tillsammans med de aminosyror som finns i osten, kan förbättra nerv- och hjärnans arbete. Kroppen kräver kolesterol i form av gott fett att utföra sina dagliga rutiner för att hålla dig i form och förhindra sjukdom.

Beroende på vår aktivitetsnivå tenderar våra ben att snabbt förlora sin hälsa. I detta fall kan ost vara ett utmärkt komplement till din kost. Detta beror på det faktum att vissa sorter inte bara är rik på kalcium, men också ett komplex av vitamin B. B-vitamin hjälper till att distribuera kalcium i hela kroppen. Kalcium hjälper också till att stärka dina ben och tänder och förhindra att osteoporos börjar.

Att äta ost tillsammans med en balanserad kost hjälper dig att absorbera mindre kolhydrater och kontrollera blodsockernivån.

Ost är också en rik källa till zink och biotin. Zink främjar tillväxt och reparation av dina vävnader. Därför hjälper användningen av läcker ost inte bara att skämma bort smaklökarna, men också för att öka återhämtningshastigheten. Ost hindrar också makulär degenerering av näthinnan, håller huden frisk och gör dina naglar starka. Biotin hjälper till att förhindra håravfall, vilket är ett vanligt klagomål bland unga mödrar.

Vi vet alla fördelarna med yoghurt som ett probiotiskt, men det är inte den enda produkten som innehåller bra bakterier. Bra bakterier som finns i osten hjälper till att bibehålla tarmhälsan.

Du kan äta alla fasta typer av ostar, eftersom de mognar och innehåller salt, vilket minskar risken för barnet. Opasteuriserad mjuka ostar (och andra opasteuriserade mejeriprodukter) kan bära bakterier som heter listeria. Ost bör göras av pastöriserad mjölk (pastörisering dödar kroppen av listeria), men importerade ostar kan vara ett problem. Listeriose är vanligtvis en mindre influensaliknande sjukdom hos friska vuxna, men kan orsaka allvarliga problem hos kvinnor och småbarn.

Så mamma kan äta mjuka ostar som Feta, queso blanco, queso fresco, Brie, Camembert ost, blå ostar med ett fett och Panela, såvida de inte är märkta som görs med pastöriserad mjölk.

Hur mycket ost kan en ammande mamma? Denna fråga är väldigt individuell. Det är nödvändigt att ta hänsyn till att huvuddelen av ostar - inklusive Brie, Stilton, Cheddar, Double Gloucester - innehåller 20 till 40 g fett per 100 g mat som innehåller mer än 17 gram fett per 100 gram, som anses mycket fett. Vissa ost kan också ha högt saltinnehåll - mer än 1,5 gram salt per 100 g anses vara högt. Att använda för mycket salt kan bidra till olika överträdelser. Därför är mängden ost per dag bättre begränsad till 60 gram.

trusted-source

Vilka ostar är användbara?

Fördelen med ost beror på dess typ, mängd och sätt att använda. Olika ostar har en annan sammansättning av vitaminer och element, vilket bör beaktas när du matar barnet och väljer kosten.

Bearbetad ost

Det används oftast, eftersom det är den mest tillgängliga och trevligaste smaken av ost. Har du någonsin undrat varför det här är så? Den första anledningen till ångest är när du vänder om ett paket smält ost och ser en lista över ingredienser en mil lång. Det här är inte en färsk gårdsost med tre eller fyra ingredienser. Detta material innehåller mejeriprodukter, emulgeringsmedel, mättade vegetabiliska oljor, överskott av natrium, färgämnen, konserveringsmedel och socker.

Många tillverkare hävdar att deras produkt är gjord av riktig ost, men den råa basen förändras signifikant när den bearbetade produkten är färdig. Bearbetad ost är faktiskt en noggrant genomtänkt och massiv produkt som är utformad för god smak och bra funktion på massmarknaden för mat till ett mycket lågt pris.

Några bearbetade ostar är så artificiella att de inte kan vara villkorligt betecknade som "ost", så det kallas "ost".

Smältost innehåller faktiskt många element utöver själva osten. Emulgeringsmedel: De tillsätts för att hålla smältosten jämn textur över hela produkten, liksom under smältningen. Omvänt tenderar naturlig ost att utsöndras i bitar av protein och flytande fett när det upphettas.

Ibland används stärkelser också för att förbättra texturen. Bearbetad ost kommer att smälta, sprida och sträcka jämnt utan att ändra struktur eller stelning.

Vegetabiliska oljor: olika typer av vegetabiliska oljor, såsom sojabönor, solros, rapsfrö och majsolja, används i smältostprodukter för att förbättra smak och konsistens. De tjänar också som billiga fyllmedel för att öka produkten för att använda mindre äkta ostar.

Natrium och socker: Bearbetad ost innehåller vanligtvis minst dubbelt så mycket natrium som vid produktion av naturlig ost. Detta beror på att livsmedelsproducenter har blivit kloka till specifika kombinationer som mest effektivt stimulerar våra smaklökar och hjärnor. Tillsammans med smaken av emulgeringsmedel och fetter från vegetabiliska oljor är bearbetad ost en noggrant genomtänkt produkt som du älskar bara på grund av detta.

Konserveringsmedel. En av de främsta attraktiva punkterna för ostar, som mat, är en lång hållbarhetstid. Detta uppnås genom ett antal tillsatser som bevarar produkten för längre lagring och därmed minska sannolikheten för inkomstförlust. Några vanliga konserveringsmedel innefattar sorbinsyra och natriumcitrat. Några bearbetade ostar är så tunga på dessa tillsatser att de inte ens behöver kylas. Försök att lämna en smält ost på vindrutan, och efter några veckor blir den brun och börjar torka ut, men det kommer inte att skämma bort som kefir. Detta beror på att mikroorganismer vet att det inte finns något användbart i denna produkt.

Med tanke på alla dessa faktorer rekommenderas inte smältosten att äta vid utfodring, eftersom dess fördel är minimal. Kan den bearbetade osten vara användbar om den är gjord av kvalitetsost utan tillsatser.

Korvost

Avser en mängd bearbetad ost, så rekommendationerna för dess användning är desamma.

Hård ost har en mycket stor arsenal av produkter, som representeras av många osttyper. Alla dessa typer av ost är mycket användbara för en ammande mamma, och varje av dess slag innehåller många användbara element. Varje hård ost är en rik källa till magnesium och en butik av mikrodelar av zink och selen. På grund av den specifika sammansättningen av mineralföreningarna i osten hjälper en bit hård ost i slutet av måltiden till viss del för att förhindra tandskador eller risken för tandkaries.

Ost innehåller flera mikronäringsämnen - relativt många fettlösliga vitaminer (A och D) och flera vattenlösliga B-vitaminer. Bakterier som är aktiva vid ostbearbetning producerar representanter för den senare gruppen.

En 100 gram ost innehåller minst en tredjedel av det rekommenderade dagliga intaget av vitamin B12.

Ost innehåller ett stort antal kalcium- och fosforföreningar, som lätt absorberas av människokroppen och överförs även till bröstmjölk. Dessa två beståndsdelar bevaras i ostar, främst för att de är associerade med mjölkproteiner. Det är också bra att veta att både förhållandet mellan kalcium och fosfor och innehållet i mjölkfett i osten stöder deras absorption.

Alla andra användbara egenskaper för hård ost presenteras också i olika typer.

Adyghe ost

Producerad av cirkasiska människor som bor i Turkiet, Jordanien, Syrien, Israel, liksom republikerna Adygea. För närvarande kan denna ost hittas på de lokala marknaderna i många städer. Adyghe-ost innehåller alla fraktioner av mjölkprotein, och eftersom det framställs av helmjölk är det ganska rikt på dess fettinnehåll. Detta är också en viktig egenskap att den torkade osten kan lagras under lång tid.

Traditionell Adyghe-ost tillverkas huvudsakligen av ko- och fårmjölk i familjejordbruk. Denna traditionella ost har ett högt näringsvärde, unik smak och arom. Adyghe-ost innehåller proteiner, kalcium, fosfor, riboflavin, vitamin B12, magnesium. Därför kan införandet av denna ost i kosten vara mycket användbar för berikningen av din bröstmjölk med användbara element.

Ost med mögel

Den har en blågrön färg, så kallas den också blåost. Den blåfärg som finns i osten beror på närvaron av bakterier som börjar åldras, vilket ger osten sin karakteristiska blå färgton. Dessa ostar får sitt karakteristiska, spotted, blåaktiga utseende från formbanden som bildas av penicillinkulturer, som hälls i ost eller kockost. Ost kan fyllas med Penicillium glaucum eller Penicillium roqueforti, liksom laktobaciller. Denna produktionsprocess innebär att mogna ostar är rik på en mängd olika svamp-, bakterieorganismer som inte finns i annan ost. Oavsett vilken sort du väljer, är blåostar rik på protein, fett, vitaminer och mineraler. Endast en ounce blåost ger dig 6,07 g protein, 8,15 g fett, men bara 0,66 g kolhydrater, vilket gör det bra för en ung omvårdnadsmoder som vill komma i form efter att ha födt.

Det finns olika sorters ost, såsom Roquefort, Danabloo, Gorgonzola och Blue Stilton. Det är lågt i kalorier och är fyllt med olika näringsämnen som är nödvändiga för vår kropp.

Råosten innehåller en hög fetthalt - ca 28 gram per ounce - men det kan också ingå i en hälsosam kost som en källa till många näringsfördelar. Blåost innehåller ett antal viktiga vitaminer och mineraler, inklusive vitamin A, vitamin D, retinol, natrium och zink. Även om det inte nödvändigtvis är en viktig källa till många av dessa, innehåller blåost också fördelaktiga mängder av andra mineraler och vitaminer. En servering med blåost innehåller 7 mg magnesium, som stärker benen och utför andra viktiga funktioner. Blåost innehåller också en bra mängd vitamin B-12, vilket hjälper till att fungera i nervsystemet.

Kalium är ett viktigt inslag i kroppens korrekta funktion. Som en viktig komponent i muskelkontraktion hjälper kalium till hjärtfunktion och matsmältning. En servering med ost med mögel innehåller 73 mg kalium, som i kombination med andra källor kan bidra till att uppnå det rekommenderade dagliga intaget för ammande mödrar vid deras ökade behov.

Att lägga ost med mögel till en ammande mödras kost kan minska risken för hjärt-kärlsjukdom. Studier har visat att personer som konsumerar blå ost regelbundet har lägre risk att drabbas av hjärt-kärlsjukdomar än sina kollegor som inte konsumerar det. Blåost hjälper också till att sänka kolesterol och förhindrar inflammation av artären och blodpropp i venerna eller artärerna.

Att lägga till ost i kosten minskar risken för att utveckla artrit, och hjälper också till att bekämpa den.

Blåost

Mycket bra källa till kalcium. En portion blåost innehåller cirka 150 milligram kalcium. Konsumtionen av blåost gör således dina ben friska och hjälper till att förebygga sjukdomar som osteoporos.

Näringsämnen som finns i blåost hjälper till att öka minnet. Konsumtionen av blåost förbättrar hjärncellernas funktion.

Blåost

Mycket bra källa till fosfor. Denna ost innehåller mjölkprotein, så de som inte kan dricka mjölk direkt på grund av laktosintolerans kan äta blå ost för att få det nödvändiga proteinet när de ammer.

Studier har visat att förbrukningen av ost med mögel ökar immunförsvaret. Blåost har antiinflammatoriska egenskaper. Således hjälper det att bekämpa olika inflammatoriska problem i vår kropp.

Med andra ord spelar den en viktig roll för att förebygga sjukdomar, vilket ger oss ett starkt immunsystem.

Med tanke på en mängd olika användbara element och egenskaper rekommenderas ost med mögel som en god kostprodukt. Men det är viktigt att du inte börjar experimentera med sådan ost när du matar, och äter inte den här typen av ost före. När allt kommer omkring kan ditt barn inte ta den här produkten, med hänsyn till dess specifika lukt. Därför är det användbart att äta sådan ost om ditt barn tolererar det bra.

trusted-source

Rökt ost

Den har en djup arom av rökt mat, vilket gör det till en delikatess på grund av dess trevliga smakegenskaper. Även om du i vissa fall kan äta sådan ost, men långvarig användning kan inte vara mycket användbar för hälsan, särskilt när du matar en baby.

Vad är röka produkter? Produkter utsatta för rök från källan, vanligtvis trä. Rökprodukter görs vanligtvis för att förbereda eller bevara dem under en längre tid. Rökta produkter är ofta inte helt förberedda. Rökprocessen producerar också skadliga cancerframkallande ämnen, såsom nitrit och nitrater i ost. Detta kan vara skadligt för din baby. Denna ost har en uttalad lukt, och som du vet penetrerar alla starka luktar i bröstmjölk. Därför kan barnet vägra att äta bröstet om han inte gillar denna smak av mjölk eller lukten.

Ostgrisstång kallas röktost, så användningen bör begränsas.

Ost av Suluguni

Detta är en mjuk marinerad ost som produceras i Georgien, mer specifikt i Samegrelo regionen. Den är gjord av ko, buffel, get eller fårmjölk. Det kan också erhållas från en blandning av dessa ämnen. Denna halvhärdiga ost har en mjölkaktig smak, som är något sur med en salthalt. Det anses vara den bästa saltade osten. Det har också en djupare konsistens.

Alla användbara egenskaper hos mjölk finns i denna ost, eftersom den kokas med minimal värmebehandling. Denna ost innehåller vitaminerna B1, B2, PP, E, C, D, svavel. I Georgien gavs ost alltid till sjuka barn, eftersom de trodde att det bidrog till en snabb återhämtning. Därför kan mamma vid matning mäta sådan ost, men du måste ta hänsyn till balansen mellan salt och dess friskhet.

Ost ost

I årtionden har det varit en traditionell mat, tack vare dess mångsidighet, hög protein och näringsinnehåll, vilket ger många hälsofördelar.

För 100 g ostmassa, är energi 86 kalorier, protein 1,6 g, fett 0,1 g, kolhydrater 4,4 g.

Makronutrientsammansättningen av ostmassan är en av de viktigaste attraktionerna för ungdomsmorskas och deras barns hälsa.

Liksom många andra "odlade" mejeriprodukter är ost ost relativt hög i kostprotein i samband med förbättrad fettförlust. 100 g stallost (en relativt liten del) innehåller cirka 11-12 g protein, vilket är cirka 20% av den dagliga behoven hos vårdmor.

Den typ av protein som finns i osten är övervägande kasein. Det är ett långsamt smältbart protein som finns i många mejeriprodukter och är bevarat för sin långsamma matsmältning, som många tror att detta gör det till en utmärkt källa till protein för konsumtion innan sömnen. Tanken är att kasein stimulerar muskelåterhämtning under sömnen och återupptar energi. Om mammen matar barnet på natten kan stallosten skapa en utmärkt balans av användbara proteiner, vilket ger den nödvändiga energin till moderen samtidigt.

Profil av fett keso är också en stor överklagande - medan det totala fettinnehållet är relativt låg (med utföringsformer av låg fetthalt och inget fett), fett, som den innehåller är en blandning av en god kvalitet av mättade och omättade fetter.

Mikronäringsämnen är det som vanligtvis bestämmer vilka livsmedel som är "hälsosamma" och vilka inte är. När vi föreställer oss en hälsosam kost, är den vanligtvis fylld med färgglada grönsaker, högkvalitativa animaliska proteiner och olika växtprodukter.

Liksom många djur, eller mjölkprodukter är ost rik på olika vitaminer B. De tenderar att vara förknippade med rätt tillverkning och funktion av enzymer, vilket gör dem en integrerad del av att upprätthålla muskelbyggande, fett förlust, immunförsvar, hälsotillstånd i blodet och många andra viktiga processer . En ammande mamma kan få ca 7% av de dagliga kraven B12 100 g ostmassa (en relativt liten mängd, beroende på hur du äter) - vitamin, som är nästan helt frånvarande i vegetabiliska produkter. Det finns jämförbara mängder vitamin B2, vitamin B5 och vitamin B9, vilket gör det till en relativt användbar källa till kalorier, näringstäta mejeriprodukter. Detta gör det till ett utmärkt val för mamma-vegetarianer som inte kan få hela B-vitaminer från växtkällor.

Vitamin A finns också i rimliga mängder i ost, med cirka 5-7% av våra dagliga behov i en blygsam servering på 100 g. A-vitamin är förknippat med korrekt immunfunktion och hälsan hos huden och andra vävnader.

Vitamin D är en av de vanligaste bristerna som observerats hos barn under de tre första åren av livet. D-vitamin kommer från ett antal källor, en av de viktigaste är syntesen i huden när vi är i solljuset. Ändå behöver alla barn ett extra tillskott av detta vitamin i kosten och konsumtionen av ost av ost av moderen kan ge ett utmärkt utbud av det. Odda och många mejeriprodukter är utmärkta källor till vitamin D. Den främsta rollen av vitamin D i hälsa och produktivitet är att bibehålla bentätheten och absorbera kalcium i benet.

Höstost är en utmärkt kalciumkälla och med D-vitamin kan vi ge oss den synergistiska fördelen av två spårämnen. Ett annat, ofta glömt mineral är kalium. I kombination med kalcium är detta mineral förknippat med mineral bendensitet. Kalcium och kalium är de två huvudmineralerna som utgör den hårda "yttre" delen av benen - vilket ger vår kropp en tillräcklig tillgång på båda dessa näringsämnen. Det här är ett bra sätt att säkerställa att barnet under sin intensiva utveckling har alla nödvändiga mineraler.

Ost ost är fylld med selen - ett mikroelement som har en djup antioxidant. Antioxidanter skyddar celler från fria radikaler, vilket annars skulle kunna skada DNA.

Ett antal sådana fördelar, liksom tillgängligheten av ostmassa i priset, bör rikta mamma till det faktum att när man ammar sin diet flera gånger i veckan måste vara närvarande ostmassa.

Gräddeost

Produceras vanligtvis från mjölkbufullar, kor, får eller getter i olika texturer, dofter och former. Det är viktigt att surgöra mjölken och inkludera det fermenterade rennet-enzymet för att orsaka koagulering. De separerar de fasta partiklarna och trycker dem i sin slutliga form. Således har ost en kombination av fett och protein från mjölk. Även om gräddeosten är en mjuk provande färskost, kommer den med mycket hög fetthalt.

Den vanliga kremosten är hög i mättat fett, vilket inte är så hälsosamt, särskilt för din kardiovaskulära hälsa. Det bidrar också till artrit, typ 2-diabetes och minnesförlust. Om du väljer lågmjölkad ost kommer en matsked av denna ost att ha färre kalorier. Det är mycket hälsosammare och är ett bra val, även om du gillar cream cheese.

Creamost har en stor koncentration av vitaminer och mineraler. Den innehåller vitamin B12, vitamin A och vitamin K2. Den innehåller kalcium och zink. Selen är ett kostmineral som spelar en viktig roll i vår kropps funktion.

Creamost har i sin komposition konjugerad linolsyra. Dessa syror i osten blir fett till energi, och är också en antioxidant och fungerar som ett antiinflammatoriskt medel.

Eftersom ost är en mejeriprodukt har den samma näringsämnen som du kan hitta i yoghurt eller mjölk. Kasein är ett högkvalitativt protein. De flesta proteiner innehåller kasein, som är rika på essentiella aminosyror.

Därför kan gräddost vid val av minsta mängd fett vara en mycket användbar kostkälla för ammande mödrar.

trusted-source[1]

Getost

Gjord av getmjölk och tillgänglig i mjuka och hårda former, såsom annan ost. För dig är det hälsosammare och bättre än ost som tillverkas av kojölk. Förutom att ha fler näringsämnen än andra typer av ost, finns det flera andra intressanta fördelar för getostostens hälsa.

Getost är ett fettfattigt alternativ till ost. Den innehåller mindre fett än andra ostformer och ersätter vanlig ost med getost kan hjälpa dig att minska mängden mättat fett och kolesterol i din kost. Getost innehåller lite mer än hälften av fetthalten än vanlig ost. Och när det gäller mättat fett innehåller getost endast hälften av densamma som i vanlig ost.

Getost innehåller färre kalorier än någon annan form av ost gjord av komjölk. Helst, om du ersätter cheddar med getost, reducerar du effektivt 200-300 kalorier från din kost.

Men om vi pratar om ammande mödrar innehåller getmjölk betydligt mindre laktos än vanlig mjölk. Laktos förloras vanligen när osten skakas och getost, innehåller sålunda en exceptionellt låg mängd laktos. Detta gör den till en idealisk ost, eftersom barnen inte har kolik att konsumera en sådan produkt.

Getost innehåller mindre än halva mängden natrium än vanlig ost. Överskott av natrium kan leda till kroniska tillstånd och potentiellt dödliga sjukdomar, till exempel hjärtinfarkt och till och med stroke.

Getost är inte lika rik som vanlig ost i form av proteininnehåll, men det ger en anständig mängd näringsämnen som är tillräckliga för att kroppen ska fungera korrekt.

Getost innehåller mer mineraler och vitaminer än koost. Den är särskilt rik på vitamin D och vitamin K, och innehåller också samma mängd vitamin A som koost. Getost innehåller också B-vitaminer, såsom tiamin, niacin och riboflavin. Riboflavin är ett viktigt vitamin som främjar vävnadshälsa. Eftersom din kropp inte producerar dessa väsentliga vitaminer och mineraler i sig kan getost ge en konstant källa till dessa viktiga vitaminer för barnet också.

Getost är särskilt rik på kalcium med en högre koncentration av kalcium jämfört med koost. Kalcium är särskilt viktigt för kroppen, det bidrar till att stärka ben och tänder och skyddar dig också mot sjukdomar.

Så nu när du vet om de fantastiska hälsofördelarna med getost, tänker du på att ersätta den vanliga osten med getost, speciellt med amning.

Hemgjord ost, det vill säga stugaost gjord av mjölk, har sina egna användbara egenskaper, men ersätter inte vissa typer av hård ost. Därför behöver du äta och hårda ostar och mjuk surmjölk.

Ost Bree 

Mycket användbart för mammor när de ammar. Först och främst ger den din kropp en energikälla som dina celler kan använda för dagliga aktiviteter. Varje portion innehåller 95 kalorier, vilket är nästan 5% av det dagliga kaloriintaget. Eftersom brie är energiskt tät mat, är detta resultatet av kolhydraterna i den. Varje ounce innehåller 0,13 g total kolhydrater, allt i form av socker. Som ett resultat gör brie ett gott tillskott till låg-carb dieter. Bree är också låglaktos, så att personer med mild laktosintolerans kanske inte märker allvarliga biverkningar när de äter denna ost.

De flesta kalorierna i brie är en källa till protein och fett. Varje servering av ost innehåller nästan 6 gram protein och nästan 8 gram fett, inklusive 5 gram mättat fett. Proteinet i brie är ett komplett protein och ger alla de aminosyror som kroppen måste ta emot.

Förbrukningen av brie ökar också intaget av flera vitaminer. Ost innehåller flera vitaminer B, inklusive vitamin B-12, folsyra, niacin och riboflavin. Tillsammans hjälper dessa vitaminer kroppen att förstöra proteiner, kolhydrater och fetter, så att din kropp kan få användbar energi från din mat. Det innehåller också vitamin A, vilket är viktigt för immunfunktion, liksom för frisk hud och hår. Bree innehåller vitamin D, ett näringsämne som är viktigt för barnens ben.

Bree innehåller också ett antal viktiga mineraler som hjälper till att bibehålla din hälsa. Varje servering av ost innehåller kalcium, magnesium och fosfor - alla mineraler som utgör din benvävnad. Det ger också en källa till zink, ett näringsämne som stöder enzymet som fungerar i dina celler, liksom selen, en antioxidant.

Ost Tofu

Det är en viktig proteinkälla, särskilt för veganer och vegetarianer, som ofta finns bland unga ammande mammor idag. Tofu produceras genom koagulering av sojamjölk för att skapa stugaost. Därefter pressas stallosten och komprimeras i gelatinösa vita block som är kända som Tofu.

Det innehåller också isoflavoner, såsom fytoöstrogener. Isoflavoner kan innehålla både östrogenagonister och östrogen-antagonistiska egenskaper. De kan hjälpa till att skydda mot vissa typer av cancer, hjärtsjukdomar och osteoporos. En överdriven konsumtion kan dock också innebära vissa risker.

Därför kan en sådan ost vara en användbar proteinkälla för ett begränsat antal ammande mödrar, men det är inte värt att byta mejeriprodukter med denna typ av ost.

trusted-source[2]

Ryska ost 

Han är en av företrädarna för klassiska hårda ostar. Denna ost har många användbara egenskaper hos alla typer av ostar, men du måste överväga innehållet i salt och fett i den. Därför, för ammande mödrar som inte gillar exotiska osttyper kan en sådan ost vara ett alternativ och måste vara i kosten.

Ost när amning är inte bara en användbar produkt, men också nödvändig i kosten. Nödvändigt i moderns kost ska vara hård ost och mjukost, åtminstone flera gånger i veckan, vilket säkerställer hela innehållet i alla näringsämnen och vitaminer.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.