^

Te med ingefära

, Medicinsk redaktör
Senast recenserade: 23.04.2024
Fact-checked
х

Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.

Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.

Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.

Gingerrot har länge ansetts vara en mycket användbar krydda. Ginger skiljer sig ganska trevligt karaktäristisk arom och brinnande smak: tack vare dessa egenskaper används roten i stor utsträckning vid framställning av olika rätter och drycker. Te med ingefära är särskilt populär. Sådant te värms varmt och håller värmen i kroppen, och i östra länderna är te med ingefära likställt med afrodisiakum.

Recept av te med ingefära

Äta te med ingefära är tillåtet hela dagen, men inte mer än 5 koppar om dagen. Perfekt alternativ - en kopp ingefära te kvart i timmen innan du äter. Det är med denna regim att denna läckra dryck kommer att ge kroppen maximal nytta.

Det finns många recept för te med ingefära: med honung, med kryddor, med frukter, etc. Det finns även recept, beroende på ursprunget till ingefärarot: japanska, indiska, afrikanska eller jamaicanska.

Vi kommer att erbjuda dig recept, den vanligaste i vår region. Dessa är läckra aromatiska teer baserat på alla kända ingredienser som ofta finns i våra kök. Beroende på vilken typ av te du gillar - mjukare eller mer mättad - kan du lägga till lite mer eller mindre av ingefärarot till koppen.

Hur man gör te med ingefära?

Det enklaste sättet att göra te med ingefära är:

  • välj ginger barer, skal,
  • vi gnider på rivaren;
  • tillsätt citronsaft och häll varmt vatten
  • täcka med lock och insistera ca 15 minuter;
  • innan du serverar, lägg till lite älskling.

Det finns många andra sätt att brygga te med ingefära. Vidare kommer vi att överväga dem också.

Grönt te med ingefära

En av de viktiga fördelarna med grönt te med ingefära är dess mjuka och delikata smak och arom. För älskare av grönt te har ingefära blivit bara en hitta och ett perfekt tillskott till din favoritdryck. För att förbereda sådant te behöver vi:

0,5 liter vatten;

  • 1 matsked grönt te;
  • färsk ingefärarot
  • honung.

Vi skalar ett litet block av ingefära från huden och skivas tunt. För bryggning behöver vi ca 3 eller 4 cirklar av rot. Därefter, brygg grönt te, lägg till vattnet cirklar av roten och insistera 10 minuter. Te filtreras och hälls i koppar. Du kan lägga till honung efter smak.

Svart te med ingefära

Baserat på föregående recept kan du också brygga svart te. Det finns dock ett annat recept på svart te med ingefära, som vi behöver:

  • vinblad (torkat eller friskt);
  • blad av svart te;
  • ingefära rot.

Så, brygg, som vanligt, svart te. Till din vilja kan du brygga te starkare eller svagare. Efter 5 minuter filtreras teet och hälls i en termos och lägger till några cirklar av ingefärarot och vinblad. Vi insisterar på 20 minuter. Du kan njuta av!

trusted-source[1]

Te med ingefära och citron

Vi skär gingerrot med tunna cirklar, fyll den med dricksvatten och koka det med en liten eld. Vi lagar mat i 15 minuter. Släck sedan av elden och kyla drycken. Strax före konsumtion, lägg till smak citronsaft och lite honung. I detta te kan du lägga till andra ingredienser till din smak: apelsinjuice, lime, ananasbitar eller kumquat.

Te med ingefära och honung

Te med ingefära och honung kan beredas på olika sätt:

  • baserad på grönt eller svart te;
  • på basis av kanderade frukter eller skal av citron eller apelsin;
  • bara på grund av hackad fin ingefära.

Utvalda ingredienser till smak hällt varmt vatten, insistera 20 minuter, filtreras. Vidare i en lätt avkyld drink kan du lägga till naturlig honung, men vissa älskare föredrar att använda honung, som de säger "mellanmål", tvättar med varmt te.

Te med ingefära och kanel

Vad kan vara bättre än en frostig vinterkväll än ett värmeavslappnande te med ingefära och kanel? Sådant te kommer säkert att öka humöret och sprida vinterns melankoli.

För en liter vatten behöver vi en matsked krossad rot, till smak - blad av svart te, en halv kanelsticka, 3-4 knölar av torrskalvar. Allt hällde varmt vatten och svetsades på låg värme i 2-3 minuter. Vi lät svalna, filtrera och häll i koppar. Om så önskas kan du lägga till lite älskling.

Te från ingefärarot

Om ditt mål är att gå ner i vikt kan du använda följande terecept från ingefärrot: det är nödvändigt att skära roten i tunna cirklar, placera i en termosflaska, häll hett vatten, insistera i ungefär en halvtimme. Denna infusion ska vara full under dagen i små sippor. Te är beredd, baserat på följande proportioner: 2 msk. L. Hackad eller riven rot per 1000 ml vatten.

Te med ingefära och vitlök

Te med ingefära och vitlök kan rådas till dem som vill bli av med mycket övervikt. Ur namnet är det uppenbart att dryckets huvudbeståndsdelar är ingefärarot och vitlök, som bör tas jämnt.

För en del av ginger-vitlökblandningen tar vi 20 delar varmt vatten. Vi fyller komponenterna i termoserna och lämnar en kvart i timmen, varefter vi filtrerar och dricker inom en dag.

Te med ingefära och mint

Perfekt uppfriskande och lugnande te med ingefära och mint. För att förbereda detta te behöver vi:

  • ingefära rot;
  • torra eller färska mintblad
  • citron och lite honung.

Roten rengörs och skärs i tunna cirklar, sedan remsor. Fyll med varmt vatten och håll på låg värme i 15 minuter. Vi tar bort från elden, vi lägger några blad av mint, vi insisterar. När vi serverar lägger vi hälften av citronskivan i te. Du kan lägga till älskling.

Te med havtorn och ingefära

Gingerdryck med havtorn är en stor vitamin antioxidant. Med hjälp av sådant te kan inflammatoriska sjukdomar botas. Dessutom är det bara gott och ovanligt användbart.

För att göra te med havtorn och ingefära, bör du först laga vanligt gingerte. Medan te infunderas tvättar vi färskt havtornsbär. Halva av dem pressas i potatismos. Puree bär tillsammans med helhet läggs till varmt gingerte, vi insisterar några minuter. Filtrera, tillsätt honung efter smak. Ha ett gott te!

Te med apelsin och ingefära

Te med apelsin och ingefära är inte bara trevligt att smaka och användbara: en sådan dryck kan stärka immuniteten avsevärt.

Komponenter av drycken:

  • ingefära 20 g;
  • varmt vatten 0,5 l;
  • apelsin - till smak, zest och juice.

Vi skär gingerrotet med en liten kub och fyller den med varmt vatten. Koka i ca 10-15 minuter. Tillsätt apelsinskalan, låt den brygga i 20 minuter. Vi filtrerar. Före användning tillsätt apelsinjuice efter smak.

Te med mjölk och ingefära

Te med mjölk och ingefära är väldigt populär i Tibet: det används av både barn och vuxna istället för morgonmåltid, liksom för behandling av förkylning.

Te komponenter:

  • 500 ml mjölk;
  • 500 ml vatten;
  • krossade frön av kardemumma och knölar av kryddnejlika (10 stycken vardera);
  • 1 matsked slipad gingerrot
  • ½ tsk. Hackad muskotnöt
  • för 2 tsk. Blad av svart och grönt te.

Lägg vattnet på elden, lägg till kardemumma pulver och kryddnejlika, samt blad av grönt te, koka och koka i en minut. Lägg till mjölk och ingefära, blad av svart te. Efter kokning tillsätt muskotnötet. Ta bort från värme efter 2 minuter. Vi insisterar om fem minuter, vi filtrerar.

En sådan mjölkdryck är bra att dricka på morgonen i stället för frukost, utan att vaska ner eller fastna.

Te med nötkött och ingefära

Te med kryddnejlika och ingefära är en riktig drink från öst. För att förbereda det behöver vi:

  • grönt te - 1 tsk;
  • ingefära rot;
  • krossad kanel;
  • kärnor av kardemumma;
  • torrklyftor;
  • kilar citron;
  • honung.

Brew grönt te (5 minuter). Mala ca 3 cm av ingefära roten, tillsätt kanel på knivens spets, 1-2 kryddnejlika och kardemomme (från 2 lådor).

Allt detta - komponenter för en kopp vatten (200 ml).

Fyll de beredda kryddorna med grönt te och koka, koka i flera minuter. Kyl det ner. Vi lägger till honung och citronsaft till smak. Du kan dessutom utelämna citronskivan i te. Lite insisterar och dricker.

Te med ingefära och peppar

Gingerte med peppar är användbart för förkylning och för att stödja kroppen under influensapidemier.

Det är nödvändigt att förbereda lika stora mängder ingefära rot, rödpeppar och gurkmeja pulver. Ingredienserna kokas i 2 minuter i 200 ml mjölk. Vi använder en varm dryck tre gånger om dagen med honung och smör.

Te med kardemumma och ingefära

För att göra te med kardemumma och ingefära behöver du:

  • finhacka eller slipa 60 g mintblad
  • tillsätt finhackad ingefära;
  • Lägg till krossade frön av kardemumma (1-2 lådor);
  • häll komponenterna med varmt vatten;
  • insistera en halvtimme, filtrera;
  • tillsätt 50 ml citronsaft och samma juice av apelsin.

Te med kardemumma och ingefära dryck coolt: det släcker perfekt törst och lindrar kroppen under en het period.

Te med ingefära och äpple

Förbered te med ingefära och äpple. Komponenter av drycken för 2 koppar:

  • 0,5 liter varmt vatten;
  • druvor av ingefära rot (ca 1,5 * 1 cm);
  • 2 citroner;
  • 1 kalkkrets;
  • den fjärde delen av ett äpple (helst osötat)
  • halv kanelstänger;
  • lite älskling

Citron och lime skärs i remsor, ingefära rot - tunna tallrikar, äpple - små kuber. Alla ingredienser sätts i bagerier, tillsätt kanel och häll det kokta vattnet. Vi insisterar på 15 minuter.

Filtrera, häll i koppar, tillsätt lite honung efter smak.

Te med ingefära för barn

Många är intresserade av frågan: Från vilken ålder kan du erbjuda te med ingefära till barn? Experter varnar för att hos barn under 2 år kan ingefära prova huvudvärk, misshandlingsproblem och spasmer i mag-tarmkanalen. Av denna anledning rekommenderas te med ingefära att ge barnet endast från tre års ålder.

Gingerrot är rik på naturliga eteriska oljor, vilket helt lindrar virusinfektioner och förkylningar. Pails av kokande vatten med ingefära kan användas som inandningar för äldre barn.

Under alla omständigheter är det lämpligt att rådfråga en läkare för att inte skada barnet innan du erbjuder ditt barnt te med ingefära. Trots allt utvecklar barn ofta allergier mot ingefära.

För att mildra effekten av ingefära på slemhinnan i barnets matsmältningssystem rekommenderas att man lägger till mjölk, honung eller fruktjuicer till ingefära.

Särskilt användbart är gingerte för barn, försvagade efter långvariga sjukdomar, efter operation, utmattande infektioner. Te från ginger hjälper till att återställa immunitet och förbättra barnets aptit.

Gingerte är ett utmärkt medel för att bli av med helminthiska invasioner och för att förhindra att parasiter uppträder.

För att göra ingefärate för ett barn, använd endast fräsch, inte markerad ingefära.

Fördelar med te med ingefära

Te med ingefära påverkar positivt alla organ och system i människokroppen. Denna dryck hjälper till att bli av med överskott av kilo, förser kroppen med användbara ämnen. Det har observerats att dricka gingerte hjälper till att ta bort huvudvärk, speciellt om sådan smärta orsakas av överansträngning och trötthet.

Te med ingefära rekommenderas för äldre och personer med nedsatt koncentration och minne. Rotan av ingefära ökar också aptiten, men det tillåter inte avsättning av fettvävnad.

Förutom den positiva effekten av att gå ner i vikt, hjälper te med ingefära att stärka immunförsvaret, förbättra matsmältningssystemet, rengör levern.

Bland gingerrotets komponenter är provitamin A, vitamin B-grupp, rik aminosyrasammansättning, mineralsalter av järn, magnesium, kalium, zink och fosfor.

Fördelaktig effekt av ingefärate på kardiovaskulärsystemet: Drycken gör blodet mer flytande, stärker myokardiet och kärlväggarna.

En stor mängd askorbinsyra och eteriska oljor i ingefära möjliggör aktiv användning av gingerte i angina, akut respiratoriska infektioner eller influensa. Gingerte är också lämpligt för att förhindra förkylning.

Te med ingefära för förkylning

Om du är superkyld eller misstänker att du "hämtade" en kallhet, kan du göra te med ingefära. Brew en jämn mängd kanel och ingefära roten, lägg till på toppen av en kniv med peppar (svart eller en blandning), vi insisterar 5-10 minuter. Före användning tillsätt honung efter smak. En sådan dryck är önskvärt att dricka på en kopp var tredje timme.

Te med ingefära från hosta

Det hjälper te med ingefära och hosta: det ger sputumisolering och utsöndring, eliminerar inflammatorisk process, minskar svullnaden i slemhinnan, vilket bidrar till lindring av smärtssyndromet. Drycken kan användas som profylax och behandling för torr hosta och inflammation i bronkierna.

Komponenter av drycken:

  • ingefära rot;
  • kryddnejlika (3 knoppar);
  • kanel (tredje av staven);
  • citron (två lobules);
  • honung (ungefär en matsked);
  • 2 koppar vatten (ca 400 ml).

Tre på en liten riven 2 cm ryggrad, sätt i ett bageri. Där lägger vi till kryddor och häll varmt vatten. Dryck ska vara 10 minuter. Vid inlämning filtrera och lägg till honung.

Detta te kan bli berusat inte bara vid hosta, utan också bara under förkylning eller influensa.

Te med ingefära för immunitet

Det faktum att te med ingefära är extremt användbart för immunitet kan förklaras av närvaron i roten av vitaminerna A, B, askorbinsyra, mineraler. Tack vare essentiella oljor är ingefärarotet, genom förmågan att hämma bakteriens tillväxt, lite lik vitlök, men det har inte så skarp och obehaglig lukt.

För att stärka immunförsvaret räcker det med att helt enkelt lägga gingerrot till olika rätter och drycker i form av kryddor. Kockar tillsätter ingefära till soppor, flingor, bakat och stuvat kött, rätter från kyckling och grönsaker. Av dryckerna kan ingefära tillsättas inte bara till te, utan även till mulledvin, Uzvar, Morse. Konfektindustrin använder ofta ingefära i bakning.

Vitaminiserat te med ingefära är ett underbart och gott sätt att förebygga och behandla infektionssjukdomar. Ginger för te kan läggas i kallt vatten och kokas eller hälls det med varmt vatten och insisterar under locket, efter att ha tagit av skalen och huggar ryggraden.

För att förbättra den immunostimulerande effekten av ingefärate kan den lägga till ytterligare vitaminer i form av citron, apelsin, honung, fruktjuice.

Te med ingefära för viktminskning

För närvarande finns det inget vetenskapligt underbyggt argument om utnyttjandet av fettreserver under påverkan av ingefära. Det finns emellertid en uppfattning att te med ingefära ger en stor fördel för matsmältningsorganet: det normaliserar mag- och tarmarnas arbete, rensar tarmarna och leveren. I detta avseende bidrar detta te till att minska mängden "ohälsosamt" fett, nämligen visceral - det inre fettet.

Te med ingefära för viktminskning är kanske det enklaste att använda. Vad kan vara lättare - brygg te, dryck hela dagen och gå ner i vikt.

Faktum är att huvudorsaken till överdriven kroppsvikt är energiöverträdelser och grundläggande metabolism. Med olika ätstörningar misslyckas metaboliska processer, som förr eller senare påverkar ackumuleringen av fettvävnad och försämringen av borttagningen av toxiska metaboliska produkter från kroppen. Användningen av gingerte har en stabiliserande effekt på ämnesomsättningen, vilket blir särskilt märkbart om du dricker det här teet regelbundet.

Ginger tea värmer, aktiverar blodbanan, uppfriskar och lugnar samtidigt. Om hur du kan göra te med ingefära talar vi senare.

Kontraindikationer för att dricka te med ingefära

Tyvärr är det inte rekommenderat att dricka te med ingefära för alla. Liksom de flesta växtbaserade läkemedel har ingefäraroten sina kontraindikationer:

  • inflammation och annan skada på slemhinnan i matsmältningssystemet, såsom sår, erosion, gastrit, enterokolit;
  • allvarlig leversjukdom, inklusive cirros och leversvikt
  • calculus cholecystit;
  • blödningsbenägenhet, spröda kärl (till exempel med diabetes), blödning (med hemorrojder, från näsan, från könsorganen);
  • allvarliga hjärt- och vaskulära patologier, såsom hjärtinfarkt och förinfarkt, myokardiell ischemi, hypertoni, stroke;
  • febertillstånd (t °> 39 ° C);
  • med försiktighet - i tredje trimestern av graviditeten;
  • med dermatit och andra hudsjukdomar;
  • vid en allergisk intolerans mot ingefära.

Det rekommenderas inte att erbjuda ingefära till små barn.

trusted-source[2]

Recensioner av te med ingefära

Recensioner av te med ingefära kan vara motsägelsefulla. Detta beror bara på att smaken och lukten av ingefära är så märklig att den inte lämnar någon likgiltig: det är antingen trevligt eller inte. Samtidigt, om smaken av ingefärarot har blivit förtjust, så är denna kärlek i regel för alltid.

Det första negativa intrycket av ingefära kan orsakas av att ingefära te var helt enkelt felaktigt kokt. Oftast händer detta när proportionerna är felaktigt beräknade när alltför många ingefära rötter är placerade. Förresten, om du gör gingerte för första gången, sätt sedan lite ingefära: gradvis kommer du att vänja dig och kommer att kunna lägga till det mer.

Försök endast använda fräsch ingefära i köket, eftersom grundroten inte är så användbar, dessutom har den en mer skarp smak och inte så trevlig arom.

Frisk ingefära bör vara jämn, utan uppenbara rynkor, utan tecken på rutt, mörka fläckar och grova fibrer. Det mest utsökta ingefäret är erhållet från en långsträckt slät ryggrad, eftersom denna ingefära innehåller mer eteriska oljor, vilket ger en mer fräsch och ljus smak.

Te med ingefära är ett andetag av friskhet och friskhet, särskilt under den kalla årstiden och den mulna himlen. En varm gingerdryck kommer att värma i kylan, och en sval man kommer att ge kraft och styrka i varmt väder. Experimentera med smakerna och ingredienserna i drycken, och du är säker på att hitta exakt det te med ingefära, som du kommer att vilja och bli en ständig följeslagare av din hälsosamma livsstil.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.