Allmänna symtom orsakas av berusning och malabsorptionssyndrom och inkluderar: svaghet, sjukdomskänsla, minskad prestationsförmåga, ökad kroppstemperatur till subfebril, viktminskning, ödem (på grund av proteinförlust), hypovitaminos (blödande tandkött, sprickor i mungiporna, pellagromadermatit, försämrad skymningsseende), smärta i ben och leder.