Echinokockos är en kronisk biohelminthiasis orsakad av parasitism hos människor av cestoder av släktet Echinococcus. Hydatid echinokockos (enkammarechinokocker, cystisk echinokocker, lat. echinococcosis, eng. echinococcus disease) är en kronisk zoonotisk biohelminthiasis med en fekal-oral överföringsmekanism av patogenen, kännetecknad av bildandet av parasitiska cystor i levern, mer sällan i lungorna och andra organ.