Faderns näring före befruktningen formar avkommans metabola hälsa

Forskare under ledning av RA Patterson från University of Alberta (Kanada) har för första gången visat att hanars kost före parning – inte bara moderns kost, utan även faderns kost – har en betydande inverkan på avkommans metabola hälsa. Artikeln "Effects of a paternal diet high in animal protein (casein) versus plant protein (soy) on offspring metabolic phenotype" publicerades i Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism.

Vad gjorde forskarna?

• Modell: Vuxna hanmöss utfodrades antingen med en kost med högt animaliskt proteininnehåll (kasein, 20 % av kalorierna) eller en kost med högt växtproteininnehåll (sojakoncentrat) i 8 veckor.
• Korsavel: De parades sedan med honor som utfodrades med standardkost. Endast avkomman från den andra kullen analyserades i experimentet för att utesluta effekterna av tidig spermieproduktion.
• Avkommabedömning: Både han- och honavkommor bedömdes vid 12 veckors ålder med avseende på viktiga index för metabolisk hälsa: glukostolerans, insulinkänslighet, kroppssammansättning (DEXA), leverfettansamling och blodfettprofil.

Viktiga resultat

1. Glukostolerans och insulinkänslighet:

   • Avkomma till hanar på kaseindiet uppvisade 20 % sämre glukostolerans (AUC OGTT) och 25 % lägre insulinkänslighet enligt clamptestet jämfört med avkomma till sojafäder (p < 0,05).

2. Kroppssammansättning och kroppsfett:

   • I kaseinfädernas grupp uppvisade avkomman en ökning med 15 % av den totala fettmassan och en ökande ansamling av visceralt fett i levern (tre gånger mer fettinneslutningar), medan sojaavkomman låg närmare kontrollgruppen (p <0,01).

3. Sexuell dimorfism:

   • Effekterna var mer uttalade hos manliga avkommor. Hos honor var skillnaderna i metaboliska parametrar mellan fadergrupperna inte statistiskt signifikanta.

4. Mekanistiska data:

   • Spermierna från hanar med kaseininnehåll innehöll ökade nivåer av metylering av promotorer för viktiga metaboliska gener (Ppara, Glut4), vilket sannolikt sätter "minnet" för metabolisk programmering hos avkomman.

Studiens betydelse

Detta är det första experimentella beviset på att en fars kost före befruktningen kan predisponera avkomman för metabolisk obalans och fettleversjukdom. Författarna betonar:

• Vikten av faderns hälsa i rekommendationer för graviditetsplanering: inte bara mödrar, utan även blivande fäder bör vara uppmärksamma på proteinkvaliteten i kosten.
• Generationsöverskridande effekter av näring: spermiemetylering är en viktig mekanism för att överföra information om faderns kostvanor.
• Förebyggande perspektiv: Att ändra proteinkällan i kosten för män som förbereder sig för faderskap kan vara en lågkostnadsstrategi för att minska risken för fetma och diabetes i nästa generation.

”Våra resultat är paradigmskiftande: familjeplanering bör inte bara omfatta moderns hälsa utan även faderns”, säger Dr. Patterson. ”Intag av växtprotein kan minska risken för metabola störningar hos barn.”

Ytterligare forskning behövs för att testa resultatens tillämpbarhet på människor och för att avgöra vilka specifika komponenter i växtprotein (sojaisoflavoner, aminosyraprofil) som har störst förebyggande effekt.