
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Hälsosam kost hos blivande mödrar förbättrar hjärnans utveckling och IQ hos barn
Senast recenserade: 03.07.2025

En nyligen publicerad studie i The American Journal of Clinical Nutrition belyser vikten av god näring under graviditeten för utvecklingen av barnets hjärna och kognitiva förmågor. Resultaten visar att en hälsosam kost från modern kan bidra till att öka hjärnans storlek och förbättra kognitiv funktion hos barnet, vilket kan vara kvar in i tonåren.
Viktiga aspekter av studien
- Snabb hjärntillväxt: Hjärnutveckling kräver betydande mängder energi, särskilt under de första 1 000 dagarna i livet. Näringsbrister under denna period kan skada neurologisk utveckling och påverka hjärnstrukturen.
- Näringssynergi: Istället för att studera enskilda komponenter i en kost fokuserade forskarna på den övergripande kosten. De fann att samspelet mellan olika näringsämnen kan ha en mer uttalad effekt än varje komponent för sig.
- Första trimesterns betydelse: En mammas kost i början av graviditeten har visat sig vara särskilt viktig för utvecklingen av barnets hjärna och kognitiva förmågor.
Forskningsmetodik
Studien genomfördes med data från ett stort kohorturval i Nederländerna, inklusive mer än 6 400 gravida kvinnor. MR-hjärnskanningar utfördes på 2 223 barn i åldern 10 år och 1 582 barn i åldern 14 år. Kostkvaliteten bedömdes med hjälp av en skala (0–15 poäng), där högre poäng indikerade efterlevnad av nationella rekommendationer för hälsosam kost.
Barnens volym av grå och vit substans mättes, och kortikala egenskaper som hjärnbarkens tjocklek och ytarea analyserades. Kognitiva förmågor bedömdes med hjälp av tester av informationsbehandlingshastighet, minne, logik och ordförråd.
Viktiga resultat
Hjärnvolym och kognitiv funktion:
- Barn till mödrar med bättre kost hade större volymer grå och vit substans, särskilt i hjärnans frontala och occipitala lober.
- Förbättrade IQ-poäng, särskilt inom områdena matrisresonemang och ordförråd, var förknippade med förändringar i hjärnstrukturen.
Långsiktiga effekter:
- De starkaste sambanden mellan kostkvalitet och hjärnans utveckling observerades vid 10 års ålder, men kvarstod vid 14 års ålder, om än i lägre styrka.
Påverkansmekanismer:
- Förbättrad hjärnstruktur kan bero på minskad inflammation eller epigenetiska förändringar.
- Näringsämnen som folat, zink, järn och protein spelar en viktig roll för att stödja neurologisk utveckling.
Slutsatser och framtidsutsikter
Studien är den första som visar långsiktiga samband mellan kvaliteten på en mors kost under graviditeten och hennes barns hjärnstruktur in i tonåren. Resultaten belyser vikten av kostförändringar hos gravida kvinnor för att förbättra deras barns kognitiva funktion.
Framtida forskning: Ytterligare studier behövs för att bekräfta dessa fynd i olika populationer. Det är också viktigt att undersöka hur kvaliteten på kosten under graviditeten kan påverka mental hälsa och kognitiv prestation i sen tonår och vuxen ålder.