Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Behovet av fettintag för idrottare
Medicinsk expert av artikeln
Senast recenserade: 04.07.2025
Fettdieter för idrottare varierar kraftigt beroende på sport, träningsnivå och prestationsnivå. Även om det inte finns några sportspecifika kostrekommendationer, återspeglar en idrottares matintag i allmänhet sportens energibehov under träning och tävling. I allmänhet har uthållighetsidrottare, löpare och cyklister observerats konsumera kost som uppfyller de allmänna riktlinjerna för kostfett (<30 % av energin från fett). Distanslöpare konsumerar 27–35 % av energin från fett, och professionella Tour de France-cyklister konsumerar cirka 27 %. Roddare, basketspelare och nordiska kombinationsåkare konsumerar kost som innehåller 30–40 % energi från fett. Å andra sidan är gymnaster och konståkare, där utseendet är viktigt för prestationen, kända för att konsumera kostfett i intervallet 15–31 %.
Konsekvenser av en fettsnål kost
De flesta sportdieter följer allmänna kostråd, dvs. minst 30 % av energin kommer från fett. Uthållighetsidrottare som vill vara mer tävlingsinriktade, och gymnaster och konståkare som vill se bättre ut, kan dock vilja följa en mycket fettsnål kost (högst 20 % av kalorierna från fett) för att undvika att öka kroppsvikt och kroppsfettprocent.
Vissa idrottare, särskilt uthållighetsidrottare, försöker öka kolhydratintaget på bekostnad av fett för att öka glykogenlagren. I båda fallen kanske lågfettskost inte uppfyller tillväxt- och utvecklingskraven hos unga idrottare och energibehovet för uthållighetsprestationer. Dessutom kan lågfettskost under långa perioder bidra till utvecklingen av brist på essentiella fettsyror och fettlösliga vitaminer hos idrottare.
Intaget av mineraler som kalcium och zink kan också vara i riskzonen. Hos kvinnliga idrottare kan mycket fettsnåla dieter orsaka menstruationsdysfunktion och försämra framtida reproduktionsfunktioner. Hos manliga idrottare har sådana dieter visat sig orsaka låga serumtestosteronnivåer, vilket i sin tur kan påverka deras reproduktionsfunktion. Därför rekommenderas inte mycket fettsnåla dieter för idrottare.