^

Diet på kål: recensioner och resultat

, Medicinsk redaktör
Senast recenserade: 16.10.2021
Fact-checked
х

Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.

Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.

Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.

Kål, som äter en hedervärd plats på många folks bord, är inte bara god och användbar, som de flesta grönsaker. Det kan lätt kokas, marinerat och surt, används friskt. Alla typer av växter innehåller ämnen som främjar viktminskning. Denna egenskap ligger på grundval av olika metoder för kål diet, utformad för att normalisera vikt och förbättra kroppen.

trusted-source[1]

Indikationer

Ursprungligen skapades kåldiet för patienter som genomgick allvarliga operationer. Idag är huvudindikationen för utnämning av en diet övervikt. Välja ett system är det preliminärt viktigt att bestämma vilken uppgift som ska sättas, det vill säga hur många kilo du vill gå ner i vikt. Och också - om det finns kontraindikationer för denna näringsmetod.

Förutom att gå ner i vikt hjälper den här kosten att rensa tarmarna av toxiner, mättnad med användbara komponenter, allmän förbättring av kroppen.

  • Varianter av mjuka och hårda rationer av olika varaktighet är kända. Hårda erbjudanden att "sitta" bara på sallader, mjuk gör att du kan kombinera olika typer av kål med kött, grönsaker. Menyn kompletteras med surkål. I båda fallen utesluts alkohol, kalorier och skadlig mat.

Kål bevarar vitaminer under lång tid, därför är det möjligt att ordna kåldiet i vilken årstid som helst. Och på tal om inlagda grönsaker, antalet, till exempel, har C-vitamin i det ökat avsevärt, är det synd att inte använda på vintern, som i själva verket, skördas kvashenina.

Exotiska arter som kohlrabi, savoy, broccoli är tillgängliga om de inte är färska, sedan frysta, från dem kan du också laga en mängd olika rätter. Ett kreativt tillvägagångssätt hjälper alla att inte bara använda färdiga recept, utan också att uppfinna sina egna.

Kål är indikerad för att minska sockernivåerna, förbättra lever, njurar, mage, eliminerar artikulär och huvudvärk, gikt, mastopati, ökad nervositet, apati.

Ren koldäring rekommenderas inte i mer än två veckor. Därefter kan du inte ge upp kål, utan gradvis komplettera kosten med mer kaloriinnehållande ingredienser.

Kål kost för viktminskning

Tack vare kålens popularitet skapas ett stort antal rätter - sallader, snacks, varma rätter. Det kombinerar perfekt med kött, flingor, andra grönsaker, gräddfil, magert smör, såser. Bland dem finns det tillräckligt med recept som passar älskare av koldiet.

Mängden grönsaker är inte begränsad, särskilt om en person känner sig hungrig. En viktig roll ges för att dricka: På en dag måste du konsumera minst 2 liter grönt te och vatten. Morgon rekommenderas att börja med kaffe, vars funktion är att påskynda ämnesomsättningen.

Kål diet för viktminskning innehåller också förbud, särskilt för sådana produkter:

  • salt;
  • socker;
  • alla typer av alkoholhaltiga drycker;
  • mjöl diskar;
  • bakat bakverk.

Surkål innehåller många mineraler och vitaminer som stärker immuniteten. Daglig användning av surgrönsak för viktminskning eliminerar helt enkelt toxiner och slagg. Det finns fakta när människor på tre dagar förlorat upp till 7 kg, med hjälp av surkål istället för lunch.

Korrekt organiserad kåldiet gör att du kan bli av med sex kilo vikt om 10 dagar. För en mängd olika rätter beredas av olika typer: färg, broccoli, Bryssel, Savoy kål. Denna variant av näring kan variera i olika perioder: 3, 5, 7, 10 dagar, 2 veckor eller en månad.

  • Klassisk diet - upp till 10 dagar. Då är det bäst att ta en paus. Gå till den vanliga kosten bör gradvis, utan överdriven kalorimat, som igen kan deponeras i beståndet.

I allmänhet finns det en regel att ju kortare kostvanor desto högre är sannolikheten för viktökning. Därför rekommenderas uttrycklig viktminskning endast när du snabbt behöver bära dina favoritkläder. Långtidsdieter ger en långsam, men mer tillförlitlig effekt, utan att kroppen skadas, med hänsyn till organismens individuella egenskaper.

trusted-source[2], [3]

Fördelar

Kål är en kalorifattig grönsak rik på vitaminer, mineraler och fibrer, vilket hjälper till att rensa kroppen. För kåldiet är alla typer lämpliga, men oftare används den vita kakade. Fördelen med kosten ökar om, förutom färska grönsaker, två gånger i veckan för att äta surkål.

  • Den viktigaste effekten av kålmono-diet är viktminskning. Det är också viktigt att, med rätt tillvägagångssätt, de förlorade kilorna inte återvänder efter dietens slut.

Vegetabiliska fibrer rengör tarmarna fullständigt och normalisera matsmältningen. Kål har en positiv effekt på njurarna, leveren. För dess bearbetning utförs mer ansträngning än det levereras till kroppen, tack vare vilket resultatet är märkbart om några dagar.

Forskare slutar inte bli förvånad, upptäcka nya egenskaper hos en mirakel-grönsak. De säger att kål kan hämma utvecklingen av cancerprocesser. Det rekommenderas för gastrit, ökat socker, förkylning, smärta i ryggraden, gikt, mastopati. Bladen används för huvudvärk, de minskar stress och apati.

Vad kan och vad kan inte?

Vad kan du äta med en kåldiet, förutom de viktigaste grönsakerna? I listan över tillåtna - morötter, lök, mager fisk, kött, kyckling i små kvantiteter. På natten - en del av kefir eller frukt (utan druvor och bananer). Kål behövs endast fräsch och kvalitativ, kvantiteten av den är inte begränsad.

  • Under koldiet är det särskilt viktigt att bibehålla en vätskebalans. Den är idealisk att dricka dagligen 2 liter: 1,5 liter kvalitetsvatten och minst 0,5 liter juice och grönt te.

Unsweetet kaffe rekommenderas för att stimulera metaboliska processer på morgonen. Enligt vissa nutritionists är kaffe på en tom mage skadlig; de råder före äta havregryn kokta på vatten utan sötning, och bara skäm bort dig själv med en uppfriskande dryck.

För att inte bryta kåldiet är det viktigt att veta vad som inte kan ätas?

  • Tabuaprodukter är föremål för långsam metabolism och deponeras i reserven i fettlagret.
  • Alkohol, läsk, mjöl, smör, fett, konserver - extra kalorier för kroppen.
  • Uteslutna är kryddiga kryddor, högkalorisåsar, dressingar (majonnäs, gräddfil).

Kontra

Innan du går på en kåldiet bör du konsultera för brist på kontraindikationer. Kål kan dåligt påverka mag-tarmkanalen och orsaka en förvärmning av matsmältningsbesvär. Därför, i riskgruppen, patienter med gastrointestinala problem, njureproblem, hög fetma, diabetiker.

  • Diet är förbjudet för gravida kvinnor och barn under 14 år.

Det är nödvändigt att lämna kosten noga, för att inte skada kroppen. Lägg först ett ägg eller en bit kyckling till frukost och lunch. Till middag, istället för kål sallad, äta något annat. Söt, salt för att komma in delikat, så att organismen kan anpassa sig.

För att undvika återvikt av övervikt efter kåldiet behöver du hålla fast vid den rationella näring och balans mellan kalorier längre.

trusted-source[4], [5], [6], [7]

Eventuella risker

När man observerar en hårdkålsdiet får kroppen ett minimum av kolhydrater, vilket orsakar trötthet, likgiltighet, minskad effektivitet, depression. Reaktionen och uppmärksamheten förvärras, huvudet gör ont. Denna organism demonstrerar "missnöje" med det faktum att det är tvunget att slösa bort energi som lagras för framtida användning.

  • Risker i samband med kosten bör beaktas av förare och personer i andra yrken som använder teknik och mekanismer i sitt arbete.

Frånvaron av fett påverkar könscellerna och hjärnans arbete, så du bör ta raster i kålrationen. Och vissa experter tror att det i allmänhet inte kan följas oftare än en gång om året. Dessutom på en vecka börjar kroppen använda muskelmassa som ett energimaterial, för vilket kroppen förlorar sin elasticitet och blir flabby.

Det finns risker för kosten frustration, provocerad av monotoni i menyn. För förebyggande är det nödvändigt att diversifiera maten så mycket som möjligt och för att kompensera för brist på vitaminer, ta medicinpreparat. Och mobilisera din egen viljestyrka för att övervinna alla risker som är förknippade med kosten.

trusted-source[8], [9], [10], [11]

Komplikationer efter proceduren

Kål diet kan inte hänföras till en balanserad diet. Det är med detta associerade möjliga komplikationer.

För att undvika mineral-vitamin obalanser måste du dessutom använda läkemedel.

En obehaglig kamrat av kålmenyn är flatulens.

trusted-source[12], [13], [14], [15]

Recensioner och resultat

I recensioner och resultat leder människor som har provat kåldiet positiva exempel på att gå ner i vikt: de sjunker 12-18 kg per månad, 6 kg per vecka. På egen erfarenhet är de övertygade om att det förväntade resultatet accelereras med hjälp av vitaminer och aktiv fysisk ansträngning.

Bland adherenter av olika metoder för att gå ner i vikt är populär eftersom det är korttids och billigt och huvudkomponenten kan ätas mycket, fyller magen och undertrycker hungern. I många program finns det andra kalorimat. Med vägt alla fördelar och nackdelar kan man välja sin egen version av återhämtning med hjälp av vanligt kål.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.