^
Fact-checked
х

Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.

Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.

Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.

Engelsk diet för viktminskning: essensen, recensioner och resultat

Medicinsk expert av artikeln

Gastroenterolog
Alexey Kryvenko, Medicinsk granskare
Senast recenserade: 03.07.2025

De pragmatiska engelsmännen föredrar traditionellt hälsosam mat. Det är ingen slump att frasen "english diet" förknippas med havregryn. Frasen "Oatmeal, sir!" kommer omedelbart upp i tankarna, känd tack vare talangfulla skådespelares framträdanden. Baseras den engelska kosten verkligen på havregryn, och om inte, på vad då?

trusted-source[ 1 ], [ 2 ]

Indikationer

Grunden för den engelska kosten är att bara äta hälsosam mat, inget skadligt eller onödigt. Genom att äta på det här sättet behöver du inte ta till exotiska ingredienser och surfa febrilt på internet i jakt på alla möjliga dieter. Hälsa och lätthet kommer att följa dig varje dag.

Indikationer för den engelska kosten:

  • för viktminskning;
  • för rening från slagg och radionuklider;
  • efter långvarig användning av antibiotika;
  • föryngring;
  • återställande av matsmältningen;
  • att vänja sig vid en konstant hälsosam kost.

trusted-source[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

För viktminskning

De flesta dieter används för viktminskning, den engelska dieten är inget undantag. Men den kan också bli ett permanent sätt att äta – för personer som vill äta hälsosam mat med måtta.

Metoden består av att upprepa protein- och växtbaserade livsmedel. För många är detta lättare att uthärda än monotona monodieter, som är mycket utmattande för dem som vill gå ner i vikt. Reglerna är enkla, men innan du accepterar dem, rådfråga en specialist om eventuella kontraindikationer.

  • Börja dagen med en kopp rent vatten, kanske saltat.
  • Drick upp till 2 liter vatten per dag.
  • Ät fyra gånger om dagen, sista gången före 19:00
  • Ta en klunk olivolja på kvällen.
  • Glöm inte multivitaminer under hösten och vintern.

Den engelska metoden behagar med variation: flingor, grönsaker, frukt, grönsaker – tillräckligt med valmöjligheter för en komplett kost. Schemat är som följer: de första 2 dagarna är hungriga, sedan i tur och ordning 2 dagar protein, 2 dagar grönsaker. För de första dagarna är följande uppsättning produkter lämplig: en liter mjölk, ett glas tomatjuice, 2 skivor bröd. Efter sex dagar alternerar dagarna.

Det är viktigt att äta i tid, oavsett var du är – hemma, på jobbet, på besök. Gör en meny med rätter som du kommer att äta under hela dietperioden. Det finns tillräckligt med recept på internet så att du inte lider av undernäring eller smaklös mat.

Goda nyheter för de som gillar sötsaker och kaffe: en portion svart dryck med honung är tillåten alla proteindagar, och te med honung är tillåtet på grönsaksdagar.

trusted-source[ 6 ], [ 7 ]

Allmän information av den engelska kosten

Den är baserad på principen om alternering och kaloribegränsning. Det finns flera versioner av den engelska kosten, alla är populära och skiljer sig åt i tidsramen och hastigheten för att uppnå de önskade indikatorerna.

Kosten består av traditionella produkter som odlas på gårdar och privata gårdar. Inget främmande eller exotiskt krävs: ingredienserna är mjölk, ägg, bönor, bröd. Och havregryn - du kan inte klara dig utan det. Kärnan i kosten är att proteinräter varvas med växtbaserade, rika på fibrer, som kan eliminera alla skadliga komponenter från kroppen.

  • En viktig plats i kosten upptas av högkvalitativt vatten, det dricks upp till 2 liter. För att förhindra att det stannar kvar i kroppen ersätts bordssalt i maten med havssalt, och ännu bättre - med kryddiga växter, vilket aktivt främjar viktminskning.

Även tillagningsmetoden ändras: istället för stekning använder man stuvning. Det är känt att engelsmännen har sen lunch. Den engelska metoden tar hänsyn till denna tradition: frukosten är lätt, och en sen lunch är ganska rejäl, eftersom den ersätter middag.

Engelsk diet i 12, 14 dagar

Om den engelska veckovisa kosten kallas kunglig kost, så kallas de andra alternativen enklare. De är likartade, men inte identiska. Kanske, när det gäller effekt, är de sämre än vissa dieter, men en sådan kost kan bli ett nytt sätt att äta, vilket ger maximal nytta. Låt oss överväga den engelska kosten i 12, 14 dagar.

Dieter av sådan varaktighet baseras på monotona fastedagar. Experter anser att metoden är strikt och rekommenderar inte att använda den utan särskilt behov. Anhängare anger dock övertygande viktminskningssiffror: upp till 10 kg under den angivna perioden. Resultaten beror dock direkt på antalet extra kilon: ju fler det blir, desto snabbare försvinner de. Frågan är om det kommer att hålla länge.

  • De som är på diet bör börja dagen med ett glas varmt vatten eller grönt te med citron.

Mängden är inte begränsad, utan endast hälsosam och nyttig mat. Använd lök, kryddor, vitlök, persilja, örter till te, säsongens grönsaker till sallader. Och ge upp socker, söta bakverk, alkohol, potatis, bananer.

De första fem dagarna bör du strikt följa menyn och behandlingen, sedan finns det alternativ, t.ex. att byta ut äpplen mot andra frukter, kefir mot fermenterad bakmjölk, ägg mot fisk eller omelett. Grönsakssallader är alltid nyttiga.

Särskilt strikt är 12-dagars kefirdieten, då det under hela perioden rekommenderas att endast konsumera kefir, tomatjuice och äpplen. För att pålitligt bibehålla vikten i framtiden är det nödvändigt att permanenta en hälsosam kost. Till en början konsumeras kalorisnål mat i små mängder, med tillsats av en av följande rätter: lätt buljong, flytande grönsakssoppa, kokt kyckling, magra fermenterade mjölkprodukter.

När man lämnar strikta dieter måste man inte bara komma ihåg kaloriinnehållet, utan också produktens struktur: en mage som inte är van vid fast föda kommer att utsättas för oönskad stress om den matas felaktigt. Därför bör äpplen bakas, morötter kokas eller hackas och gurkor skalas.

trusted-source[ 8 ]

Engelsk diet i 5, 7 dagar

Det sägs att den engelska kosten i 5, 7 dagar framgångsrikt användes på internatskolor för kvinnor, när unga damer återvände från semestern, mätta på hemlagad mat. Den användes tre gånger, efter varje semester, det vill säga tre gånger om året. Moderna näringsexperter rekommenderar också den engelska kosten, men bara en gång om året.

Effekten uppnås genom den stress som kroppen utsätts för under en sådan regim. Den reducerade kosten består av små portioner, uppdelade i fyra portioner. Mat med ett minimum av fett och kolhydrater tillagas i ångkokare eller i vatten.

På morgonen var och en av de fem dagarna - traditionell havregrynsgröt och te. Det är bättre om det är en svart dryck, naturligtvis utan socker. På eftermiddagen dricker de också te: på tisdag och torsdag - med mjölk, de andra dagarna - utan mjölk och socker (om du börjar gå ner i vikt på måndag). Förutom te äter de 1 frukt i två mellanmål på eftermiddagen.

Följande rätter rekommenderas till lunch:

  • Måndag – osaltad buljong, bröd.
  • Tisdag – kycklingbröst, gurka, te.
  • Onsdag – buljong med grönsaker, bröd.
  • Torsdag – kycklingklubba, tomat.
  • Fredag - bröst.

Till middag serveras (på dagen): en ostsmörgås, te; grönsakssallad med linfrön; päron och äpple; kokt potatis och gurka; 2 äpplen. På kvällen kan du dricka en sked olivolja.

Detta program anses vara strikt, eftersom det dagliga kaloriintaget ligger inom intervallet 800-900 kcal. En femdagarsdiet hjälper dig att gå ner 5-6 kg. Du bör återgå till din vanliga meny gradvis och sedan aldrig ryckas med mat som är svår att smälta.

Sjudagarsalternativet är lättare att tolerera – på grund av att kaloriinnehållet ökar till 1000 kcal. Under belastning – till och med upp till 1200. Veckomenyn sammanställs utifrån kaloritabeller. Sådan näring är indicerad för behandling av hjärtpatienter, för kraftig viktminskning inför viktiga evenemang, tävlingar.

Läs även om den engelska 21-dagarsdieten i den här artikeln.

trusted-source[ 9 ]

Fördelar

Det är möjligt att sammanfatta och dra slutsatser först efter att ha avslutat den engelska dieten. Vilka fördelar med dieten är synliga för blotta ögat?

Kosttillskott hjälper till att aktivera ämnesomsättningen och avlägsna gifter. Tack vare detta utmärker sig många som följer dieten genom en positiv syn på livet, öppenhet och ett konstant gott humör.

  • En person känner dubbel lätthet: både på grund av viktminskning och på grund av de positiva förändringar som sker i kroppen.

Efter att ha genomgått en tre veckor lång dietprocess blir en smalare kvinna mer självsäker och därmed mer attraktiv, upplever moralisk tillfredsställelse och en känsla av prestation. Om dieten utförs korrekt har den också en positiv effekt på hud, hår och naglar.

trusted-source[ 10 ]

Vad kan och vad kan inte?

Listan över tillåtna produkter för den engelska kosten är ganska omfattande. Vad kan man äta? Nästan allt! Ägg, fisk, champinjoner, ost, kycklingfilé, olika flingor, naturliga mejeriprodukter, pasta, frukt, buljong och borsjtj. Dryck - vatten, kaffe, te, mjölk, fermenterade mjölkdrycker.

Från sådana ingredienser, baserat på kaloritabeller, är det enkelt att göra en måltidsplan på engelska, inklusive mat efter din smak. Det är viktigt att använda många växtingredienser: grönsaker, frukt, rika på fibrer och vitaminer. Fullkornsprodukter, sura och enkla mjölkprodukter är nödvändiga, liksom vatten - gott, högkvalitativt och i tillräcklig mängd: upp till två liter dagligen. Grönsaker kompenserar för bristen på vitaminer. Lite honung är tillåtet.

  • Utbudet av produkter gör att du inte behöver plåga dig själv med hunger eller smaklös mat, utan laga goda men kalorisnåla rätter. Motion är inte nödvändig. Men promenader eller enkla övningar är välkomna, eftersom de påskyndar viktminskningen.

Både under och efter dieten bör du komma ihåg huvudregeln för mättnad: mättnadskänslan fördröjs på vägen till hjärnan med cirka 20 minuter. För att inte överäta, det vill säga att inte överbelasta kroppen med onödig mat, behöver du äta långsamt och njuta av smaken och processen. Då kommer mättnadssignalen att nå hjärnan i tid.

Återgå inte till din vanliga kost direkt efter att du avslutat dieten, utan introducera gradvis två produkter per vecka. Sådan försiktighet är helt berättigad: det kommer att bidra till att befästa och bibehålla resultatet.

Under den engelska dieten är alla skadliga produkter förbjudna. Vad kan man inte äta? Precis som med andra dieter finns det ett tabu mot mjöl, söta, stekta och salta rätter. Alkohol, tobak, läsk, svart te och kaffe, salt och socker är oacceptabla. Torkad frukt, meloner, vindruvor och fikon är oönskade. Potatis är begränsat.

  • Det här är inte så strikta förbud som de kan verka. Många skadliga komponenter kan enkelt ersättas, till exempel kan man använda aromatiska kryddor istället för salt och ersätta svart te med grönt te.

En av de viktiga fördelarna är den balanserade kosten och schemat, vilket gör att du inte behöver gå hungrig till nästa måltid. Du behöver inte stå vid spisen i timmar och jaga exotiska ingredienser. Detta sparar tid och nerver. Den engelska kosten kräver inte heller obligatorisk fysisk träning.

Kontra

Den strikta engelska kosten har kontraindikationer. I synnerhet gäller dessa sjukdomar:

  • kardiovaskulär;
  • gallblåsa;
  • njurar;
  • endokrina systemet;
  • mag-tarmproblem i samband med enzymbrist;
  • graviditet och amning;
  • proteinallergi;
  • Cancer.

trusted-source[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Eventuella risker

På grund av förbudet mot favoritsötsaker eller andra delikatesser kan de som går ner i vikt på engelsk kost uppleva nedgång i humöret, svaghet och obehag. De som är vana vid frekventa mellanmål kan initialt sakna dessa mellanmål.

På grund av brist på vissa komponenter i kosten uppstår kostrelaterade risker; i synnerhet brist på fetter, vitaminer och krom. På grund av detta försämras ansiktets hy och hud, och nagelplattorna försvagas.

trusted-source[ 14 ], [ 15 ]

Komplikationer efter proceduren

En korrekt organiserad engelsk kost bör inte orsaka trötthet, svaghet, illamående, kräkningar eller uppmärksamhetsstörningar. Om detta observeras, görs antingen något fel, eller så är den engelska kosten inte lämplig för din kropp.

Möjliga komplikationer inkluderar slapp hud och gaser.

Läkarnas kost orsakar allvarliga obehag och dålig hälsa. Den kan förvärra patientens kroniska sjukdomar.

trusted-source[ 16 ]


ILive-portalen ger inte medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling.
Informationen som publiceras på portalen är endast referens och bör inte användas utan att konsultera en specialist.
Läs noggrant regler och policy på webbplatsen. Du kan också kontakta oss!

Copyright © 2011 - 2025 iLive. Alla rättigheter förbehållna.