Gallstenssjukdom (GSD) är en sjukdom som kännetecknas av bildandet av stenar i gallblåsan (kolecystolitiasis), den gemensamma gallgången (koledocholitiasis), vilket kan uppstå med symtom på gallvägskolik (gallväggskolik, leverkolik) som svar på övergående obstruktion av gallblåsan eller den gemensamma gallgången av en sten, åtföljd av glattmuskelspasmer och intraduktal hypertoni.