Varianter av klidiet: hur mycket vikt kan du gå ner?

Ett stort plus, för många – ett avgörande sådant, är att klidieten inte kräver att du radikalt ändrar din vanliga livsstil och kost. Du kan helt enkelt äta kli 15 minuter före en måltid, kombinera det med andra kostingredienser eller lägga till det i färdigmat. Det viktigaste är att komma ihåg proportionerna och risken med att experimentera med din egen hälsa. Hur mycket du kan gå ner i vikt på kli beror på flera faktorer:

• dietens varaktighet;
• initialvikt;
• resten av kosten;
• ohälsosamma vanor.

Recensioner skriver om cirka 3 kg per månad, 7 kg per sex månader. Artiklarna rapporterar om studier av franska och Harvard-experter. Fransmännen har bevisat att bara 5 g fiber från kli minskar risken för fetma med 15 %. Och amerikanerna har experimentellt bekräftat effektiviteten av att öka den dagliga dosen, ökad till 8 g. Kvinnor i denna grupp gick ner i genomsnitt 3,5 kg; medan de tvärtom gick upp mycket i vikt med en minskning av mängden fiber till 2 g. [ 1 ], [ 2 ]

• Det är fel att tro att kli är någon sorts neutral produkt, lämplig som djurfoder och inte särskilt påverkar människor. Som om människor tog bort allt det bästa under malningen och överförde det till sammansättningen av vitt mjöl eller raffinerade spannmål.

Faktum är att kli är ett naturligt absorberande medel, det innehåller 90 % av de aktiva komponenterna som fanns i spannmålsväxterna före malning. Det är därför man inte kan börja en diet med en stor dos av ämnet: för det första måste kroppen anpassa sig till livsmedelsinnovationer.

Om vi pratar om långvarig användning, så räcker det att äta en tesked kli av vilket slag som helst under de första månaderna. Och endast om det inte finns några oönskade konsekvenser, mät dosen med en matsked. Det användbara maximumet är en portion på 30 gram per dag (tre skedar).

Strikt kli-diet

Varje diet kräver mycket viljestyrka. Metoden för viljesvaga: "vad ska jag äta för att gå ner i vikt?" fungerar tyvärr eller lyckligtvis inte. En strikt kliddiet är inget undantag. Det rekommenderas att starta den inte omedelbart, utan efter att kroppen har vant sig vid en ovanlig produkt - i själva verket inte mat, utan foder.

• Den initiala dosen av kli är 1 tesked tre gånger om dagen före måltiderna.

Kom ihåg att produkten bara fungerar i kombination med vätska: vatten, juice, kefir, infusion. Öka gradvis portionen till 3 matskedar, också i tre doser. Då blir effekten bättre och mag-tarmkanalen reagerar mer skonsamt. Efter att ha vant dig vid det kan du skärpa villkoren för kli-dieten, till exempel följa en kefir-kli-diet.

Använd en fettsnål fermenterad mjölkprodukt och klipulver. Rör om en sked pulver i en kopp dryck och svälj långsamt, var fjärde timme, en tesked av den resulterande homogena massan. Den sista portionen - tre timmar före sänggåendet.

• Hur länge du kan uthärda en sådan diet beror på din viljestyrka. Det är osannolikt att många kan uthärda den i mer än tre dagar.

Du kan också välja ett annat schema: fasta en gång i veckan. Och ät en balanserad kost resten av dagen, inom de tillåtna kalorigränserna.

Det rekommenderas inte att börja med en klidiet spontant, när man är på humör eller i sällskap med en väninna. Även om ett positivt exempel med vänner är ett plus, bör man komma ihåg att varje människokropp har sina egna egenskaper, vilket leder till att resultaten också skiljer sig åt.

• Det är lämpligt att först se till att det inte finns några kontraindikationer, planera dina handlingar och mentalt förbereda dig, välja varaktighet och en specifik version av kli-dieten.

I vilket fall som helst bör du ta en sked kli två eller tre gånger om dagen, torrt eller ej. Det vill säga utspätt med mjölk, vatten, juice, kefir eller annan fermenterad mjölkdryck.

• Endast naturliga produkter är lämpliga. Om vi pratar om yoghurt är den enkel att göra hemma, i en speciell yoghurtmaskin eller med hjälp av enkla apparater som finns i varje kök.

Det är också enkelt att göra färsk yoghurt av lättmjölk. Om du inte har tid att göra det själv, köp det i snabbköpet. Välj osötade drycker utan fyllnadsmedel och artificiella smakämnen, vilket de flesta produkter är fyllda med.

Kosten innehåller olika typer av kli: havre, vete, majs, råg. Det finns Dukan-dieten, Kreml-dieten och ett alternativ med kli + kefir. Förutom att gå ner i vikt och rensa ut, främjar systemet utflödet av galla och normaliserar leverfunktionen.

Kli i Dukan-dieten eller hur man använder kli på Dukan-dieten?

Dukan-dieten kan betraktas som en av varianterna av kli-dieten. Systemets författare var intresserad av kli som ett ämne som hjälper till att gå ner i vikt. Denna förmåga upptäcktes och användes av amerikaner efter grundlig forskning, vilket gjorde avfallet så populärt. Sedan dess har kli intagit den ledande platsen i Dukan-dieten, och metoden i sig har vunnit popularitet långt utanför den amerikanska kontinenten.

• Hur använder man kli på Dukan-dieten för att få maximala resultat?

Många gillar den här metoden, som inte ställer strikta restriktioner eller villkor. Doktor Dukan använder havrekliets unika förmåga att absorbera 25 gånger mer vatten än dess ursprungliga volym. De fyller mekaniskt matsmältningskanalen, och i tunntarmen absorberar de näring som är avsedd för kroppen.

Tack vare detta kommer näringsämnena inte in i blodomloppet och lagras inte, utan utsöndras. De konsumeras efter smak: på tom mage, sköljs ner med vatten eller som ingrediens i varma och kalla rätter.

Dukan reglerar den dagliga konsumtionsmängden för produkten beroende på stadium, och det finns fyra av dem, med egna namn: attack, kryssning, konsolidering, stabilisering. Klimängden ökar med en halv sked: från 1,5 under "attacken" till 3 skedar under "stabiliseringsperioden". Endast havreprodukter används.

Hur ersätter man kli i Dukan-dieten?

Mycket har skrivits om Dukan, inklusive föga smickrande saker. De anklagar honom för att kommersialisera sina projekt, för att dieter är inkonsekventa och för att vanhelga dietetik som sådan. Officiella tester av europeiska kollegor påstås ge resultat som är motsatta av dem som den framgångsrike fransmannen inom sitt område talar om. Detta tvingar oss att vara försiktiga med den klidiet som Dukan författat.

Anhängare av metoden är dock redo att följa den, och de som inte gillar huvudprodukten letar efter om det är möjligt och med vad man ska ersätta kli i Dukan-kosten.

• Pierre Dukan anser att havrekli är unikt i sina egenskaper, har praktiskt taget inget alternativ, och dess ersättning är oönskad.

Den obehagliga smaken kan lätt "döljas" i bakverk eller rätter med andra ingredienser. I extrema fall, när kroppen inte tolererar produkten, kan den ersättas med vanligt bovete. Samma flingor används som engångsersättning, för att inte avbryta kosten om det av någon anledning inte finns tillräckligt med kli.

• Ta torra flingor, högst två skedar, ångkoka med vatten eller koka med mjölk. Den mindre mängden förklaras av att bovete har andra egenskaper än havrekli. Malet bovetemjöl är också lämpligt.

Det rapporteras att effektiviteten av följande ersättning har experimentellt bevisats: havrekli - med naturlig müsli eller andra typer av kli. Som om Dukan-dieten inte förlorar sin effektivitet.

Bovete istället för kli

Det händer att kli-dieten riskerar att misslyckas, eftersom det inte finns någonstans att köpa den. Och det är inte förvånande, eftersom inte alla befolkade områden har stormarknader med det bredaste utbudet av alla möjliga produkter. Det händer att kroppen inte tolererar kli och reagerar med en allergi. Vad man ska ersätta ingrediensen med, svarar Dr. Dukan: bovete istället för kli är helt acceptabelt, även om dessa produkter inte har samma egenskaper och inte absorberas lika.

Bovete används torrt, 2 matskedar. Överskrid inte dosen för att inte orsaka stagnation i mag-tarmkanalen. Produkten kan tillagas på olika sätt: ångkokt eller kokt, i vatten eller mjölk.

• Det betonas att ersättning endast är tillåten enligt indikationer, och inte på infall av den person som går ner i vikt och inte gillar smaken eller lukten av kli. Annars kan det önskade resultatet inte uppnås.

Det bör noteras att kli som tillsätts i mat förlorar sin inneboende smak och arom, men förlorar inte sina kostegenskaper. Använd det som tillsats i sallader, förrätter och andra rätter, även vissa desserter – och njut! Och glöm inte att dricka mycket, helst rent vatten, te, juicer. Att följa reglerna garanterar resultat.

Kli på Kremldieten

Den så kallade Kremldieten bygger på en minskad mängd kolhydrater och bearbetning av egna fettreserver för energi. Målet är att gå ner i vikt, påskynda ämnesomsättningen och inte gå upp i vikt efter att ha ökat kolhydrattillförseln till kroppen.

Till skillnad från kli-dieten består metoden av flera steg, tvingar dig att använda speciella tabeller och räkna poäng.

• Trots sitt enorma rykte för effektivitet skrämmer denna diet många människor med sin komplexitet och varaktighet.

Kli är tillåtet på Kremldieten, trots att den består av fiber, vilket är ett kolhydrat. Varför det? Låt oss komma ihåg att kli nästan inte smälts, det passerar genom mag-tarmkanalen under transport och rengör tarmarnas inre slemhinna med en "smutsig kvast". Samtidigt ökar kaloriinnehållet i kosten praktiskt taget inte, men det fungerar som en extra hjälpmedel för att gå ner i vikt och normalisera matsmältningen.

För att kli ska vara nyttigt bör det tas på rätt sätt. Det finns flera sätt att göra detta:

• före måltider - i ren form, tvättas ner med vatten;
• blandad med drycker;
• istället för kex;
• med huvudrätten.

Produkten passar bra till gröt, sallader, soppor, till och med desserter. Med vilken diet som helst äts de bara under första halvan av dagen. På kvällen kan du som ett alternativ äta ren fiber, som har mycket mindre kolhydrater.

Kli på en proteindiet

Kliets betydelse i en proteindiet förstods inte omedelbart. Samme Dukan förbjöd initialt kategoriskt patienter alla kolhydrater utan undantag. Vilket gjorde hans diet mycket svår för många. Efter att ha upptäckt kli, tack vare forskning om dess gynnsamma effekt på socker och kolesterol i blodet, introducerade nutritionisten produkten i kosten och såg oväntat förbättringar i resultaten. Och redan innan speciella klidieter skapades, förstod han deras roll och funktioner i matsmältningen.

De fiberrika skalen hos spannmålsfrön, som är restmaterial från malningen, är rika på proteiner men fattiga på så kallade snabba kolhydrater. De näringsmässiga egenskaperna är följande:

• Absorption – magsäcken absorberar vätska som en svamp, fyller utrymmet och skapar en känsla av mättnad.
• Klibbighet - i tunntarmen fungerar de som tejp: de fäster vid alla kaloriinnehållande näringskomponenter, vilket gör det svårt för dem att naturligt "transporteras" in i blodet och delvis utföras.

Att känna sig mätt och bli av med kalorier är nyckeln till framgång med dieter som involverar kli, inklusive protein. Kli äts dagligen, enligt Dukan-metoden - 2 matskedar i alla fyra stadier. Havreavfall anses lämpligt som det mest nyttiga och med minimala negativa konsekvenser.

Havrekli-diet

Fördelarna med kli är varierande, vilket förklarar deras användning i kostmetoder av olika slag, särskilt för rengöring och viktminskning. Havrekli-dieten kommer från denna serie. Produkten rengör effektivt "Augias stall" i mag-tarmkanalen, har en gynnsam effekt på blodkärl och lever, och dämpar hunger med en kalorifattig kost.

Havrekli har en gynnsam effekt på mättnadskänslan och kolhydrat- och lipidmetabolismen efter måltid. [ 3 ] Havrekli minskar avsevärt totalt kolesterol, lågdensitetslipoproteinkolesterol och apolipoprotein B. [ 4 ]

En kost med kli från olika spannmål hjälper till att fylla på fibrer, vitaminer och mineraler och är fördelaktigt för diabetiker och personer med olika matsmältnings- och avföringsproblem. De grova fibrerna som kli består av ökar många gånger i magsäcken och fyller utrymmet, och rör sig sedan längs matsmältningskanalen och rengör mekaniskt ut innehållet.

• För att fibrerna ska svälla är det viktigt att dricka mycket vatten. I en rengjord tarm förökar sig den nyttiga mikrofloran aktivt och undertrycker den patogena mikrofloran.

Förfarandet börjar med en fastedag. Det är bekvämt om det är en ledig dag. Konsumera 30 g kli och 2 liter stilla vatten denna dag. Vit fisk och magert kött lämnas kvar i kosten; animaliska fetter och kolhydrater är helt uteslutna. Ett sådant näringssystem kan vara från en vecka till 2 månader, vilket minskar vikten med 10 kg på kort tid.

• Morgonen av dieten börjar med havregryn med tillsats av 35 g kli. Till lunch äter de ångkokt kött eller fisk med en grönsaksrätt (förutom potatis). En halvtimme senare konsumerar de 2 matskedar kli och en kopp vatten.

Middagen består av en liknande rätt och kefir med låg fetthalt? Avsaknaden av hunger är en av fördelarna med denna metod. Nackdelen är att den inte är lämplig för personer med mag- och tarmproblem.

Vetekli-diet

Den kalorisnåla veteklidieten används för viktminskning, samt för att förbättra matsmältningen och den allmänna hälsan. Detta är en variant av klidieten, ett populärt sätt att förbättra din hälsa och figur, justera din kost och dina matvanor, vilket efter avslutad proceduren har en chans att bli mer fördelaktigt för kroppen. Innehåller mer olösliga fibrer än den populära havregrynsgröten.

Vetekli har visat sig förhindra utvecklingen av sjukdomar inklusive vissa cancerformer (särskilt kolorektal cancer), hjärt-kärlsjukdomar, [ 5 ] fetma och vissa mag-tarmsjukdomar inklusive divertikulär sjukdom, förstoppning och irritabel tarm (IBS). [ 6 ]

• Vetekli konsumeras med början från 3-4 granuler, på den femte dagen ökas det till 1 matsked. Vid betydande övervikt är doseringen annorlunda: inte mindre än 1 matsked per 60 kg.

Efter eget gottfinnande ångkokas den dagliga dosen omedelbart med kokande vatten eller varje gång på nytt, i 2 eller 3 doser. Ett glas vatten räcker till 2 skedar. Efter en halvtimme äts det ångkokta kliet och sköljs med vatten. Om så önskas blandas de med en fermenterad mjölkprodukt eller honung efter smak, tillsätts till första och andra rätten - deras effektivitet minskar inte av dessa manipulationer.

• Vetekli har fördelaktiga egenskaper inte bara för dem som vill gå ner i vikt och förbättra matsmältningen.

Varm infusion hjälper mot bronkit, vitamininfusion – vid lunginflammation och halssjukdomar lindrar ångkokt och malet kli med torkad frukt förstoppning. Hälsosamma pannkakor utan mjöl tillagas av svullet kli, nötter och katrinplommon, de används för att berika gröt, grytor, kissel och andra rätter för att göra dem inte bara goda, utan också så hälsosamma som möjligt.

Rågkli

Ett av de mest populära är rågkli. Kanske för att råg och rågmjöl används aktivt i bageriindustrin, och mörkt rågbröd är mycket mer smakrikt än röda bakverk gjorda av premiummjöl. Klidieten förutsätter självständigt val eller begränsar den till specifika instruktioner om typen av kli.

Konsumtion av rågkli har föreslagits öka apoptos i prostatatumörer, [ 7 ] förhindra bildandet av tarmpolyper, [ 8 ] hämma fettcellers lipolys och hormonkänslig lipasaktivitet. [ 9 ]

• Krispigt matkli frigörs genom att trycka genom bildande hål.

100 g av produkten innehåller 221 kcal, proteiner och kolhydrater, en hel lista med vitaminer och mikronäringsämnen. Den viktigaste ingrediensen i kosten är kostfiber.

• Ur kostsynpunkt är kli intressant eftersom det är ett naturligt adsorbent och kan skapa en känsla av mättnad.

I magsäcken fyller de upp volymen tillsammans med vatten, vilket lämnar inget utrymme för överflödig mat, och i tarmarna absorberar de avfall och gifter, vilket avlägsnar allt utanför matsmältningskanalen. Detta är en något förenklad förklaring, men i princip sker allting så här. En person går ner i vikt, förbättrar sin egen mag-tarmkanal och blir inte för hungrig.

• Börja ta rågkli med en måttlig dos och öka gradvis till 3-4 matskedar per dag. Tänk på att kolit, magsår och gastrit är kontraindikationer för en sådan diet.

För att svälla produkten, häll kokande vatten över den och ät den sedan - i sin rena form eller tillsätt den till köttfärs, sallader, bakverk. Observera att de gynnsamma egenskaperna inte går förlorade under tillagningen. Ett enkelt sätt att organisera en läcker fastedag för dig själv är följande:

• Mal 100 g ångkokt kli, tillsätt russin och katrinplommon (100 respektive 200 gram). Konsumera massan under dagen och drick 1,5 liter vatten.

Kli- och kefirdiet

Kli innehåller få kalorier, men mycket fibrer och nyttiga ämnen. Kefir med låg fetthalt är också kostrelaterad, den rekommenderas både för medicinska ändamål och för viktminskning. Kli- och kefirdieten kombinerar egenskaperna hos båda produkterna.

Kli- och kefirdieten utförs enligt följande:

1. Ät en sked kli tre gånger om dagen, varje gång med ett glas vatten.
2. Intervallet mellan måltiderna är 3 timmar.
3. Inkludera mager fisk, mejeri- och köttprodukter samt ägg i din meny.
4. Ät kefir med en sked kli som mellanmål.
5. Fortsätt i högst 10 dagar.
6. Upprepa sessionen tidigast om en månad.

• För att utesluta kontraindikationer är det värt att rådfråga läkare i förväg. Friska personer kan gå ner upp till 3 kg på en vecka.

När du väljer en typ av kli, bekanta dig med dess egenskaper. Vetekli består alltså av känsliga fibrer som främjar viktminskning. Rågkli är rikt på viktiga mikroelement och B-vitaminer. Havrekli rengör tarmarna på ett tillförlitligt sätt med grova fibrer.

Därför är det bättre att börja med vete eller en blandning av dem med havregryn, vilka är särskilt effektiva med kefir. Öka dosen gradvis så att den nya produkten inte orsakar matsmältningsbesvär.

• Kefir är också nyttigt eftersom det "fyller" de rengjorda tarmarna med nyttiga mikroorganismer. Inte bara rengörs tarmarna, utan även matsmältningssystemet förbättras.

Du kan använda båda produkterna utan det högljudda ordet "diet". Inkludera dem bara i din dagliga kost. Drick till exempel ett glas kefir med en tesked kli 20 minuter före måltid. Tack vare denna enkla manipulation kommer din aptit att minska, liksom mängden mat du äter. Viktminskning sker långsamt, cirka 2 kg per månad, men utan heroiska ansträngningar och kostrestriktioner.

Vatten och kli

Kli har otrolig absorptionsförmåga: det kan absorbera 15–20 gånger mer fukt än sin egen volym. Näringsexperter har nyligen uppskattat de fördelaktiga egenskaperna hos denna foderprodukt och inkluderat den i olika foderransoner.

• Vatten och kli skapar en utmärkt kombination av kost, och den används inte bara av dem som vill gå ner i vikt, utan även av idrottare och helt enkelt människor som bryr sig om sin hälsa. Utan vatten är en kli-diet omöjlig.

Proceduren börjar med en liten portion - 1 tesked, generöst "vattnad" med vatten. Sedan ökar portionen, men inom rimliga gränser. Näringsexperter anser att det är olämpligt att konsumera mer än 3 matskedar per dag.

• När kli blandas i magsäcken absorberar det aktivt vätska och fyller lumen, vilket skapar en illusion av mättnad.

Detta kanske inte är en illusion, eftersom produkten innehåller tillräckligt med näringsrika men kalorisnåla komponenter. Dessutom absorberas de långsamt, vilket förlänger mättnadskänslan.

Genom att trycka mot utgången, det vill säga in i tarmarna, stimulerar den svullna massan sitt arbete och rensar bort gamla avlagringar från väggarna, vilket ger ovärderliga fördelar för kroppen som helhet. Som ett resultat av sådan näring blir en person inte bara av med övervikt, utan förbättrar också hälsan, förbättrar matsmältningen, återställer lätthet och gott humör.

Klidiet för viktminskning med kefir

Alla känner till kefir som en dietprodukt: det är den första produkten som läkare tillåter en patient att äta efter många operationer, och hela viktminskningsmetoder har utvecklats baserat på den. Folk har hört talas om kli och klidiet relativt nyligen.

• Historien är tyst om vem som först kom på idén att kombinera de båda produkternas kostegenskaper: näringsexperter eller personer med viktproblem?

Oavsett mästerskapet har idag klidieten för viktminskning med kefir vunnit stor popularitet och många anhängare. På en eller två veckor av dieten utlovas en viktminskning på 3-5 kg. Rekommendationerna är följande:

1. När du vaknar, drick 2 glas vatten.
2. På 15 minuter – frukost: en portion kefir med kli (2 teskedar per glas).
3. Under dagen – uteslutande hälsosam mat: växt- och mejeriprodukter, ångkokt fisk och kötträtter.
4. Lägg till kli i din dagliga kost och drick mycket vatten.
5. De äter inte mer än 1500 kcal per dag.
6. Det är lämpligt att hålla 3-timmarsintervall.
7. På kvällen, drick yoghurt eller kefir med en tesked kli.

En tvåveckorsdiet enligt dessa regler ger ett synligt resultat: figuren blir smalare, humöret blir glatt och positivt. En längre period kan vara farlig på grund av det låga kaloriinnehållet och bristen på vissa viktiga komponenter. Det rekommenderas att återgå till den vanliga kosten gradvis och introducera kaloririka livsmedel i små doser.

Bran Diet i en vecka

Flera alternativ har utvecklats: en klidiet i en vecka, två, tre, en expressmetod i tre dagar. Den utlovade viktminskningen är från tre till 10 kg. För en klidiet är det inte nödvändigt att hålla sig till en viss sort: tvärtom rekommenderar experter att blanda dem. Och ta också en smulig produkt snarare än en granulerad.

• Det tar en vecka att vänja magen vid ny mat. Planen är enkel: ät en tesked på morgonen – före eller under frukosten.

När portionen är maximal (3 matskedar) är det viktigt att inte glömma att dricka: den dagliga vätskemängden är två liter eller mer. Samtidigt bör du minska mängden och kaloriinnehållet i andra rätter och helt vägra särskilt oönskad mat, ur näringsexperternas synvinkel. Låt oss påminna dig om att detta är inlagd, fet, konfektyrprodukter, snabbmat, alkohol, kolsyrade drycker.

Om du vill gå ner i vikt på kli i mer än en vecka, bör de utvecklade veckovisa menyalternativen upprepas, men inte mer än tre gånger i rad. Metodens gräns är 21 dagar. Sedan bör du ta en paus, och du får börja om dieten tidigast efter två månader.

Att ångkoka kli är enkelt: skölj önskad mängd, häll på varmt vatten, låt stå under locket, häll av resterande vätska efter 15 minuter. Ät som en färdigrätt eller med gröt. För att tillsätta i andra rätter, gör följande:

• Skölj i en gasvävpåse under rinnande vatten.
• Tillsätt dubbelt så mycket vatten och koka i en halvtimme.
• Kyl, pressa, torka.
• Mal i en kaffekvarn.
• Tillsätt i kakor, bröd, småkakor och andra rekommenderade livsmedel.

Klirätter

Huruvida man ska laga rätter av kli eller äta dem separat är upp till den som går ner i vikt. Kli, snabbt ångkokt med kokt mjölk och dra i en halvtimme, passar bra på tom mage.

Vid problem med avföringen hjälper inte bara en klidiet, utan även klivatten. Vätskan, som dricks på tom mage med honung eller bärjuice, aktiverar peristaltiken och lindrar förstoppning. Den tillagas från ett glas av produkten, hälld över natten med en liter vatten i rumstemperatur.

• Användningen av kli är inte reglerad på något specifikt sätt.

Som tillsats används de i kokta rätter, bakverk, gröt, färska sallader. Det passar bra med keso och ägg, fisk och köttingredienser. När man tillsätter kli till traditionella recept får man läckra rödbruna ostkakor, kotletter, kakor och nuggets.

Torr frukostbar är en fickversion av en dietprodukt. Näringsrika och smakrika bitar är inte bara frukost, utan också ett färdigt mellanmål under dagen eller på språng. Den är gjord av kli, honung, socker, rostade valnötter och mandlar. Alla ingredienser blandas och sätts på elden för att smälta sockret som binder massan. Sedan läggs den ut på plastfolie och ställs i kylen. Efter frysning skärs den i bitar i form av barer.

Klibröd för bantning

Ibland är något som är gott och tilltalande till utseendet inte särskilt hälsosamt, och hälsosamt väcker inte heller aptit. Ett tydligt exempel är bröd: de godaste gyllene palanytsi utvinns från fint vitt mjöl, medan näringsexperter anser att grovt mjöl med tillsats av kli är hälsosamt. Bröd med kli under en diet ingår i ransoner avsedda för viktminskning, reglering av matsmältning och rengöring av mag-tarmkanalen med hjälp av fibrer som finns i produkten.

• Klidieten bygger på det faktum att många nyttiga komponenter ingår i kli, medan vitt mjöl utarmas på dem. Därför är vitt bröd inte lika nyttigt som det där kli har tillsatts.

Det finns flera typer av klibröd som bakas, var och en med olika effekter på människors hälsa.

1. Fullkorn – nödvändigt för diabetiker, de som är överviktiga, har problem med kolesterol och hjärt-kärlsystemet.
2. Levande – tillagad med surdeg, användbar vid vitaminbrist och problem med övervikt.
3. Biobröd – med tillsatta nötter, frön, andra typer av mjöl och vegetabiliska ingredienser.
4. Bröd framställs genom att avlägsna fukt från bröd. Naturligt bröd, utan smakförstärkare och tillsatser, är hälsosamt.

• Om du inte är nöjd med bageriprodukter kan du prova att baka klibröd själv - i ugnen, mikrovågsugnen eller brödmaskinen.

Den är ganska kaloririk, en person blir mätt av några skivor av produkten. Med kli får kroppen grova fibrer som kan förnya många viktiga processer. Detta gör att du kan normalisera avföringen och förhindra förstoppning, snabbt bli mätt tack vare att du fyller på volymen, förbättra ämnesomsättningen och starta processen att gå ner i vikt. Rågsorter med kli är mer användbara än vetesorter.

Kli-pannkakor

De säger att Dukan själv rekommenderade klipannkakor, som är bra för matsmältningen och figuren. Denna dieträtt är snabb och enkel att tillaga, och fördelen är att receptet istället för premiummjöl innehåller havrekli. De innehåller inte bara fibrer utan även proteiner, dämpar hunger väl och främjar självrening.

• De som går ner i vikt med hjälp av kli-dieten skapar också sina egna kulinariska mästerverk som innehåller huvudingrediensen.

Det är känt att pannkakor "inte håller ihop" utan mjöl. Hemligheten med klassiska tunna pannkakor är att kli förvandlas till mjöl. Sedan går allt enligt planen: mjölk blandas med ett ägg- och sockerersättningsmedel, mjöl tillsätts och rörs om tills det är slätt. Det är bra om du har en non-stick pannkaksform i köket. I vilket fall som helst, före varje pannkaka smörjs botten med några droppar olja.

• Ett annat "Dukan"-alternativ är pannkakor med keso och kli.

Blanda mjölk och ägg, tillsätt salt och söta, blanda sedan med mager keso och kli, helst två sorter. För 1 ägg, ta 1 msk havregryn och 1 tsk veteprodukter, 1 tsk hemlagad ost, 3 msk mjölk, resten efter smak. Häll portionsvis i en torr stekpanna för att göra pannkakor.